Cómo lidiar con la placa negra mohosa

Las placas negras y mohosas se pueden tratar con bicarbonato de sodio, vinagre blanco, jengibre, sal y limón.

1. Bicarbonato de sodio y vinagre blanco

El agua de bicarbonato de sodio es alcalina y el vinagre blanco es ácido. Cuando se juntan los dos, se producirá una reacción de neutralización y se generarán algunas burbujas. . Pero no te preocupes, simplemente enjuágalo con agua limpia después de limpiarlo. Se recomienda colocar la tabla de cortar en posición vertical cada vez que la use para dejar que el agua fluya naturalmente bajo la influencia de la gravedad y evitar dejar manchas de agua.

2. Jengibre

El jengibre que comemos habitualmente también tiene un efecto descontaminante, y además tiene cierto efecto antibacteriano. Puedes cortar el jengibre en dados y luego volver a pasarlo. Limpiar la tabla de cortar equivale a formar una capa protectora densa. Simplemente déjela por un tiempo y luego límpiela.

3. Sal de mesa y limón

La sal de mesa en sí tiene un muy buen efecto antibacteriano y la sal de mesa también tiene una fuerte función de deshidratación, que puede matar muchos mohos y bacterias. El limón tiene una fuerte acidez, que generalmente inhibe el crecimiento de microorganismos bacterianos en un ambiente ácido o alcalino. Además, el limón en sí tiene una cierta fragancia que puede enmascarar el olor desagradable de la tabla de cortar.

Consejos para elegir tablas de cortar

1. A la hora de comprar una tabla de cortar, elija una que no se dañe fácilmente, porque cuando cortamos verduras, el cuchillo de cocina es muy afilado y el cuchillo de cocina y la tabla de cortar chocan entre sí innumerables veces al día. No es fuerte, se cortará al cortar verduras. Baje y mezcle algunos materiales de la tabla de cortar.

2. Mira el material. Es mejor no desafiar el tipo de tabla de cortar compuesta, sino comprar tablas de cortar de bambú o tablas de cortar de madera. La selección debe combinar con el mobiliario de su propia cocina. No compre tablas de cortar que sean demasiado grandes o demasiado pequeñas. y no deben ser demasiado pesados ​​para moverlos.

3. Tabla de cortar antiadherente. Cuando elegimos una tabla de cortar, debemos elegir una que no se pegue a ningún ingrediente. Así es más fácil hacer las cosas, y además es muy cómodo de limpiar si hay muchas cosas pegadas. Toma mucho tiempo limpiarlo, simplemente no vale la pena.