¿Cómo se abre la cáscara de durian?

1. Generalmente, los durianos maduros tienen costuras y este tipo de apertura es relativamente simple. Simplemente use un cuchillo de pelar para abrir lentamente las grietas a lo largo del durian, use un cuchillo de pelar para dibujar un círculo completo en la piel del durian y luego empújelo para abrirlo fácilmente. 2. Si el durian no tiene grietas, puedes usar un cuchillo para frutas para hacer un agujero en la cola del durian. Puedes ver la textura del durian en la abertura, luego inserta el cuchillo para frutas en la intersección de la textura y corta a lo largo. la textura.

Consejos para elegir durian:

1. Los glúteos de Durian deben ser planos. Entre un montón de durianos, elige el que tiene el trasero plano, lo que significa que tiene piel fina y más carne. Si la parte inferior del durian es puntiaguda y delgada, y la piel es gruesa, no lo compres.

2. Elegir uno con menos espinas y más pulpa. El que tiene más espinas significa que la fruta tiene menos pulpa, pero el sabor aún es suave y no lo suficientemente dulce.

3. Si el color es azul, significa que aún no está maduro y tardará unos días en volver; si compraste esos amarillos, puedes pelarlos y comerlos inmediatamente. Si los dejas en un lugar azul durante unos días, algunos todavía estarán rígidos, por lo que hay que elegirlos con cuidado.

4. Cuantos más pétalos de durián, mejor. Generalmente hay 5 durianos, preferiblemente redondos. Cuando lo compras, puedes abrirlo con una mano y no requiere mucho esfuerzo abrirlo.

5. Sería bueno comer durian en esa época, o puedes comprarlo en invierno. Hace demasiado calor en verano y las bacterias pueden proliferar fácilmente. No recomendado para comprar. Lo más importante es que se pueden juntar dos espinas adyacentes, así que cómprelo.