¿Tienes alguna receta deliciosa?

Permítanme compartirles algunos de los platos caseros más deliciosos del chef: arroz salvaje con aceite de cebolleta, champiñones mezclados con curry rojo y camarones salteados con pimientos de colores.

Detalles de los ingredientes

Una cantidad adecuada de brotes de bambú

Una cantidad adecuada de aceite de cebolla

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Una cantidad adecuada de sal

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Una cantidad adecuada de pimienta blanca

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

Pasos detallados para aceite de cebolleta y arroz salvaje

Cortar el arroz salvaje en tiras, añadirlo al agua caliente y cocinar. Utilice una espumadera para recoger y controlar el agua seca; Agregue la esencia de pollo, la sal, la pimienta blanca, el aceite de sésamo y el aceite de cebolleta y mezcle bien.

Detalles de los ingredientes

Una cantidad adecuada de varias setas

Una cantidad adecuada de pimiento tigre

Una cantidad adecuada de pimiento rojo

La salsa de curry Pan Taihong es adecuada.

Una cantidad adecuada de agua y almidón

Una cantidad adecuada de ajo

Una cantidad adecuada de azúcar

Pasos detallados para mezclar champiñones con curry rojo

Lavar los champiñones mixtos con anticipación, quitarles las semillas al pimiento tigre y al pimiento rojo y cortarlos en trozos para su uso posterior, poner aceite en la olla, agregar el ajo y sofreír hasta que estén fragantes; luego agregue los champiñones mixtos y sofríalos juntos. Vierta el pimiento tigre y el pimiento rojo, agregue la pasta de curry rojo y mezcle bien. Agrega un poco de agua para anidar los champiñones por un rato y deja que la salsa de curry repose con los champiñones. Agrega azúcar al gusto y finalmente vierte agua y almidón para reducir el jugo.

Detalles de los ingredientes

Una cantidad adecuada de gambas

Una cantidad adecuada de pimientos rojos y amarillos

Una cantidad adecuada de pepino

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de vino para cocinar

Una cantidad adecuada de sal

GMS

Pasos detallados para camarones salteados con pimientos de colores

Lavar los pepinos Limpiar, pelar y cortar en trozos de hornillo lavar los pimientos rojos, amarillos y de cinco colores y cortarlos en trozos pequeños; Olla al fuego, enfriar el aceite en la olla caliente, calentar el aceite y sofreír los camarones hasta que cambien de color. Agrega las rodajas de pepino y las rodajas de pimiento rojo y amarillo y sofríe. Agregue el vino de cocción, el glutamato monosódico, la sal y saltee.