Cómo hacer leche jabonosa de goma de durazno
1. Preparación de la materia prima Las principales materias primas que hay que preparar son:
Chicle de melocotón: 25g de arroz saponina: 25g de golondrina: 25g de leche: 500ml de azúcar: cantidad adecuada de Agua: se debe remojar con anticipación una cantidad adecuada de goma de melocotón, arroz con saponina y golondrina de nieve.
2. Pasos de elaboración Los pasos de elaboración son los siguientes:
Añadir agua a hervir la goma de melocotón pretratada, la saponina y la golondrina, sacarlos y reservar. Vierta la leche en la olla, agregue el azúcar y caliente a unos 80°C. Ponga la goma de durazno cocida, la saponina y la golondrina en la leche y cocine hasta que quede una pasta. Sácalo, pésalo, ponlo en el molde, déjalo reposar media hora y luego cómelo una vez solidificado. 3. Habilidades culinarias Al preparar leche para tragar goma de durazno, saponina y nieve de arroz, debes prestar atención a los siguientes puntos:
Chicle de durazno: la goma de durazno debe remojarse con anticipación y será más fácil. a gelatina cuando se cocina. Arroz japonica de langosta y miel: El arroz japonica de langosta y miel debe remojarse con anticipación y luego hervirse después de quitar el agua de la superficie. Es más fácil de cocinar que usarlo directamente después de remojar. Trago de nieve: el trago de nieve debe remojarse con anticipación. Es más fácil hervirlo después de remojarlo en agua hirviendo. Leche: Es necesario calentar la leche con azúcar para que sea más fácil disolver el azúcar y ajustar su dulzor. Solidificación: Espere a que el cuenco de postre al vapor se enfríe por completo antes de cortarlo, quedará más bonito. 4. Valor nutricional: la goma de melocotón, la langosta y la leche para tragar son ricas en nutrientes. La goma de melocotón contiene una variedad de ingredientes beneficiosos para el cuerpo humano, como colágeno, polisacáridos, etc., que pueden embellecer la piel y nutrirla. la langosta de miel del cuerpo puede hidratar los intestinos, aliviar el estreñimiento, eliminar el calor y desintoxicar; la leche de Xueyan tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, humedecer los pulmones y aliviar la tos; la leche es rica en proteínas, calcio y otros nutrientes.
Por eso, consumir chicle de melocotón y leche de saponina con moderación no sólo es delicioso, sino que además nutre el cuerpo y la piel.