Existe un tipo de pescado que es tierno y suave, tiene pocos nutrientes y queda suave y delicioso al cocinarlo al vapor. ¿Sabes cómo hacerlo?

Hay un tipo de pescado que es tierno y suave, tiene pocos nutrientes y al cocinarlo al vapor queda suave y delicioso. ¿Sabes cómo hacerlo? Nunca he soltado el pangasius. La carne es tierna, tiene pocas espinas y es muy nutritiva. Es suave, terso y delicioso cuando se cuece al vapor. Mi hija dijo que le gustaba el pangasius al vapor con ajo. Luego compré dos trozos grandes de pangasius y me los llevé a casa. Preparé pangasius al vapor con ajo para mis hijos. Estaba delicioso y nutritivo, con muy pocas calorías y grasas. No tienes que preocuparte por ganar peso cuando comes carne.

El pescado basha también se llama pez pedal y pez tendón de res. Su carne es tierna, nutritiva y deliciosa, siendo un organismo bentónico de gran calidad y alto contenido proteico. Además de sofreír y hacer sopa de pangasius, ¡el plato más delicioso es el pangasius al vapor con ajo! Tiernas y jugosas, llenas de sabor a ajo, realmente deliciosas, nutritivas y bajas en grasas, y el método es muy sencillo. ¡Tienes que aprender lo que te gusta!

Ingredientes para pangasius al vapor con ajo: un bol de arroz blanco, un trozo de pangasius, champiñones enoki, la mitad del ajo, 3 pimientos mijo, una cebolla, 1 cucharada de salsa de soja light, 2 cucharadas de aceite, salsa de soja oscura 1 cucharada, 1 cucharada de sal comestible, 1 cucharada de almidón de tapioca, una pequeña cantidad de pimienta negra, 1 cucharada de vino de arroz y una cantidad adecuada de aceite vegetal.

Método de cocción delicioso: Paso 1: Cortar el panga en trozos pequeños, tomar una cucharada de salsa de soja, una cucharada de aceite, una cucharada de almidón de tapioca, una cucharada de vino de arroz, pimienta negra y aceite vegetal triturado. al gusto, marinar durante 20 minutos.

Tecnología 2: Cortar las raíces de las setas enoki y limpiarlas, cortar la cebolla y el pimiento mijo en gajos, picar los ajos y reservar.

Proceso 3: Poner las setas enoki escurridas en un bol y reservar.

Técnica 4: Echar una cantidad adecuada de aceite en la olla, verter el ajo picado para que se seque y aplanar, utilizar una cucharada de aceite, sazonar con una cucharada de salsa de soja, mezclar bien y apagar el fuego. .

Proceso 5: Coloca el pescado basa marinado sobre los champiñones enoki, vierte la salsa de ají frito y decora con mijo y pimienta.

Proceso 6: Ponlo en la olla y cocina durante 10-15 minutos. Después de cocinar, decore con cebolla.

Proceso 7: Un almuerzo reductor de grasas especialmente delicioso está completo.