Algunos restaurantes tienen un plato llamado camarones de caparazón blando. ¿Qué crees que les pudo haber pasado a estos camarones antes de ser capturados? ¿Qué importancia tiene este proceso para el desarrollo del camarón?
1. Una alimentación insuficiente durante mucho tiempo hace que los camarones tengan mucha hambre.
2. La proporción nutricional del pienso está desequilibrada y la proporción de calcio y fósforo es inadecuada. Muchos camarones se alimentan con alimentos agrícolas de baja calidad, pero estos alimentos a menudo no satisfacen las necesidades.
3. Alimentar con pienso en mal estado.
4. El contenido de fósforo disuelto en el agua del estanque disminuye y los camarones no absorben suficiente fósforo. El fósforo es el elemento principal para la formación y calcificación de las conchas de los camarones.
5. Debido a la alta densidad de reproducción local, el entorno de reproducción deficiente, el deterioro de la calidad del agua, las cáscaras blandas del camarón y, en casos graves, pueden ocurrir otras enfermedades, lo que lleva a brotes epidémicos.
6. El agua contiene pesticidas organoestaño u organofosforados, que pueden inhibir la síntesis de quitina en los caparazones de los camarones.
7. La medicación inadecuada o los cambios repentinos en la calidad del agua provocan estrés en los camarones y un descascarado anormal, lo que dificulta que los camarones vuelvan a la normalidad en un corto período de tiempo.
Si te refieres a los camarones que se utilizan como alimento en los restaurantes, entonces: Los camarones sólo pueden crecer mudando. Cada vez que mudan su caparazón, crecen un poco más. Mudan varias veces en sus vidas. Cuando mudan por primera vez, solo hay una capa de membrana en su cuerpo y tardan unos días en convertirse gradualmente en un caparazón duro. En estos días, los restaurantes utilizan camarones a los que les acaban de crecer nuevas conchas para cocinar y servir a los clientes.
Este proceso de cambio de caparazón del camarón es equivalente a que el cangrejo ermitaño tenga que transformarse en un caparazón de caracol para sobrevivir cuando crezca. Este es un proceso fisiológico normal que tiene un gran impacto en su desarrollo y crecimiento.