Cómo hacer sopa de pollo verde con coco

Un pollo, un coco añejo, un trozo de jengibre y una cantidad adecuada de agua.

Cómo cocinar caldo de pollo con coco;

1. Lavar el pollo y reservar el jengibre.

2. Un coco

3. Echar el coco en un bol y reservar.

4. Utiliza un cuchillo pelador para limpiar un lado de la carne.

5. Lavar la pulpa del coco, cortarla en tiras y reservar.

6. Utiliza un colador para filtrar el jugo de coco y reserva.

7. Hervir el agua en la olla y añadir el vino, pelar el pollo y lavarlo.

8. Poner la pulpa del coco y el pollo en la olla y añadir las rodajas de jengibre batidas.

9. Vierta la leche de coco.

10, luego añade la cantidad adecuada de agua.

11. Cambie al puesto de sopa durante 2,30 ~ 3 horas. Cuando se acabe el tiempo, sazona con sal.

Eficacia: Esta sopa puede reponer el qi y la sangre, disipar el viento y fortalecer el cuerpo, humedecer la sequedad y reducir el fuego.

Coco: de sabor dulce, de naturaleza neutra, ingresa al estómago, el bazo y el intestino grueso; la pulpa tiene los efectos de nutrir la deficiencia y fortalecer el cuerpo, reponer el qi y disipar el viento, eliminar la desnutrición y matando insectos. El consumo prolongado puede hidratar el rostro, fortalecer la fuerza de las personas y resistir el hambre, y tratar la filariasis y la enfermedad de la hoja de jengibre en los niños. El agua de coco tiene los efectos de nutrir, eliminar el calor y calmar la sed. Se utiliza principalmente para la sed provocada por el calor del verano y la deficiencia de líquidos.

Laoji: de sabor dulce y de naturaleza ligeramente cálida. Puede calentar el corazón y nutrir el bazo, nutrir el qi y la sangre, nutrir los riñones y la esencia, disipar los espíritus malignos en el corazón y nutrir la médula y el yin. A juzgar por el efecto de disipar el viento, nutrir la sangre y reponer el qi, cuanto mayor sea la gallina, mejor será el efecto de disipar el viento y reponer el qi y la sangre.

Azufaifa: de sabor dulce, de naturaleza cálida y regresa al bazo y al estómago. Tiene las funciones de nutrir el cuerpo, nutrir la sangre, calmar los nervios, proteger el hígado y mejorar la inmunidad humana. La azufaifa es el fruto del bazo, que es beneficioso para la piel y tiene el efecto de complacer el cutis.

Características: La sopa tiene sabor a coco, es dulce y deliciosa. Sin embargo, la sopa de pollo con coco tiene un fuerte efecto nutritivo y no debe consumirse en exceso. Probar.