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¿Qué alimentos contienen ácidos grasos omega-3?

1. Aceites vegetales comestibles

El aceite de canola, el aceite de maíz, el aceite de oliva, el aceite de camelia, el aceite de cártamo, el aceite de semilla de perilla, el aceite de soja y otros aceites comestibles contienen omega-3. Entre ellos, el aceite de semilla de perilla contiene la mayor cantidad de ácidos grasos omega-3, alrededor de 65-68, y el aceite de linaza contiene 51-57 ácidos grasos omega-3.

2. Pescados de aguas profundas

Los pescados ricos en ácidos grasos omega-3 incluyen sardinas, salmón, atún, arenque, caballa, trucha arcoíris, mejillones, bacalao, saurio, etc. .

3. Frutos secos

Los frutos secos y las semillas de plantas también contienen omega-3, como las nueces pecanas, avellanas, almendras, cacahuetes, anacardos, pipas de calabaza, nueces de Brasil, higos secos, etc. Las nueces son buenas para tu corazón.

4. Frijoles

Los frijoles comestibles comunes como los guisantes, la soja, etc. no solo aportan proteínas vegetales de alta calidad, sino que también contienen ácido linolénico en ácidos grasos omega-3.

5. Frutas y verduras

Algunas frutas y verduras comunes también contienen grasas omega-3, como las espinacas, la col, las coles de Bruselas, la verdolaga, la perilla, el aguacate, etc. , por lo que normalmente puedes preparar algunas ensaladas de frutas y verduras, que pueden complementar el omega-3 sin preocuparte por consumir demasiadas calorías y grasas.

Datos ampliados:

Atención comestible

Elige el mejor pescado para comer, pero algunos pescados grasos contienen más mercurio, policlorobenceno u otras sustancias tóxicas. Estos peces incluyen el pez espada salvaje, el blanquillo y los tiburones. Las truchas y los salmones salvajes más pequeños son seguros.

Comer más aves y ternera silvestres. Las aves de corral silvestres contienen más ácidos grasos omega-3 que el ganado criado en granjas.

People's Daily Online-El salmón complementa los ácidos grasos omega-3 y es beneficioso para la salud intestinal.

Enciclopedia Baidu-Ácidos grasos omega 3