La diferencia entre naranjas y naranjas navel

Hablando de naranjas, el nombre "Liu Ding" de la provincia de Taiwán también es muy popular ahora, pero es posible que se desconozca el origen de Liu Ding. Se dice que los chinos que tienen naranjas por todas partes las llaman mandarinas, pero la gente en Taiwán no sabe cómo llamar a esta fruta cuando la ven por primera vez. Los chinos de ultramar escriben "naranja". Debido a que los caracteres chinos tradicionales "光" y "成" son similares, los taiwaneses los pronuncian erróneamente como Ding ("Ding" y "光" son homofónicos en Hokkien).

Las naranjas también son llamadas frutas de color amarillo anaranjado. Es originaria del sur de mi país y se distribuye en varias provincias del sur. Se cultiva en Sichuan, Guangdong, Taiwán y otras provincias. 65438+ se introdujo en Europa desde China a principios del siglo V, y 65438+ se introdujo en América a finales del siglo V. El fruto es de redondo a rectangular, de color amarillo anaranjado, con células oleosas elevadas y una cáscara que no es fácil de pelar. Sin amargura. La columna central está llena; el jugo tiene un sabor dulce y fragante. Contiene una gran cantidad de azúcar, cierta cantidad de ácido cítrico y rica vitamina C, y tiene un alto valor nutricional. La fruta también contiene vitamina P, que tiene un alto valor medicinal. En China, los frutos jóvenes y caídos se pueden secar y utilizar como medicina. Resistente al almacenamiento y transporte. La gran diferencia en la madurez puede extender el período de suministro de frutas frescas y materias primas procesadas. Las variedades de naranja dulce se pueden dividir en maduración temprana, media y tardía según la madurez del fruto. Según la forma y características del fruto, se puede dividir en las siguientes cuatro variedades: ① Naranja dulce común. El fruto es generalmente redondo, de color naranja, sin ombligo en la parte superior y sin marca de anillo en el medio. Este es el tipo de naranja dulce más rico. 2 naranjas confitadas. También conocida como naranja dulce sin ácido, la forma de la fruta es similar a la naranja dulce común. Debido a que el contenido de ácido es extremadamente bajo, el jugo se puede cosechar y comercializar cuando alcance el nivel adecuado. Es una variedad de naranja dulce de maduración extremadamente temprana. Hay una pequeña cantidad de producción en lugares como la costa mediterránea y Brasil para abastecer el mercado local. 3 naranjas sanguinas. La pulpa y el jugo son de color violeta o rojo oscuro. La pulpa es tierna y jugosa con un sabor único. La región mediterránea es su origen y principal zona de producción. 4 naranjas ombligo. Su característica es que en la parte superior del fruto hay un ombligo, es decir, hay un fruto pequeño y poco desarrollado incrustado en la parte superior del fruto. Sin semillas, la carne queda crujiente y tierna, el sabor es espeso, dulce y ligeramente ácido.