¿Son venenosos los núcleos de níspero?
Cuando las semillas de níspero se comen crudas, los glucósidos cianogénicos son hidrolizados por la saliva durante la masticación, liberando la sustancia altamente tóxica ácido cianhídrico. El ácido cianhídrico es una sustancia tóxica que fácilmente puede provocar intoxicación humana. El ácido cianhídrico es absorbido por los tejidos y las células y se combina con las enzimas respiratorias que contienen hierro, provocando hipoxia, dañando las funciones de los centros respiratorio y vasomotor e incluso provocando parálisis respiratoria y la muerte en casos graves.
Pero las semillas de níspero contienen glucósidos cianogénicos y pueden utilizarse como medicamento. De sabor amargo y de naturaleza neutra, penetra en los meridianos del pulmón y del estómago y tiene fuertes efectos secundarios expectorantes, antitusivos y gástricos.
Sin embargo, no es aconsejable sufrir una sobredosis de semillas de níspero. Una ingesta oral excesiva puede provocar intoxicación o incluso la muerte.
Datos ampliados
1. Las semillas del níspero son redondas u oblicuas, de 1-1,5 cm de diámetro, de color marrón y brillantes.
2. La cubierta de la semilla es como papel, con 2 subhojas, el exterior es de color verde claro o blanco y el interior es blanco. Es rico en aceite y huele un poco astringente.
3. El núcleo de níspero tiene las funciones de resolver la flema y aliviar la tos, calmar el hígado y reponer el qi, diuresis y reducir la hinchazón.
Enciclopedia Baidu-Núcleo de níspero