Cómo hacer cerdo estofado con verduras encurtidas, recetas diarias de cerdo estofado con verduras encurtidas.

Mientras preparaba este plato, mi esposo estaba leyendo en el pasillo, luego entró para ver el siguiente y le preguntó si quería ayudar. Después de que me negué, se retiró directamente a la habitación y dijo que no podía soportarlo más Jaja, que también quería robar comida.

Alimentación

Condimentos

Panceta de cerdo

400g

Meicai

100g

Condimentos

Sal refinada

Una cantidad adecuada

Chile

Una cantidad adecuada

Cocinar vino

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Remojar en agua y reservar.

2. Hervir la panceta de cerdo hasta que esté medio cocida, sacarla y cortarla en rodajas.

3. Sin añadir aceite, cocer primero la carne un rato. Después de quemar un poco de aceite en la superficie, poner una cantidad adecuada de aceite, continuar quemando un rato y freír la mayor cantidad de aceite posible. Agregue los pepinillos remojados, la sal, la pimienta, el vino de cocción, la salsa de soja, la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante diez minutos.

4. También puedes ponerlo en un plato y ponerlo sobre el arroz. Intenta vaporizar la mayor cantidad de aceite posible para que no tenga un sabor grasoso.

Técnicas

Es bastante sencillo, no hay trucos.