¿Cuál es una forma deliciosa de agregar sopa de cerdo con mostaza rallada y arroz?
Carne magra, mostaza, hongos, cebolla, jengibre, ajo, tomate, fideos, salsa de soja, azúcar, sal, pimienta, vino de cocina, maicena.
Método de trabajo
1.- Cortar el cerdo en tiras y marinar con maicena, vino de cocción y pimienta. Corta la cebolla, el jengibre y el ajo en trozos y reserva. Remoja el hongo en tu cabello.
2. - Calentar la sartén y verter aceite, luego agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que esté fragante, agregar la carne de cerdo desmenuzada y sofreír. Agrega un poco de vino de cocción y salsa de soja para darle color, y un poco de azúcar y sal. Cuando la carne de cerdo desmenuzada esté cocida aproximadamente siete veces, agregue un paquete de mostaza y saltee, luego agregue los hongos y saltee. Al servir, agregue la cebolla verde.
3.——Cortar un poco de mostaza sobre arroz caliente para hacer arroz de cerdo desmenuzado con mostaza. . . . . . . . A continuación, aquí viene el punto. . .
4.——Los trozos de mostaza restantes todavía están en la olla y luego se vierte agua para convertirlos en sopa de trozos de mostaza. Cocine hasta que el agua hierva. Agrega las rodajas de tomate y cocina por un rato. Luego agrega un poco de sal al gusto, y finalmente viértelo en el tazón de fideos (los fideos se cocinan previamente, se lavan con agua fría y luego se colocan en un tazón grande para que se sequen)
5.-Chucrut de cerdo ¡La sopa de fideos con arroz y chucrut se comerá al mismo tiempo!