Métodos y recetas auténticos de pastel de mousse
Ingredientes:
Boniato morado 200g leche 180g nata animal 100g azúcar en polvo 80g polvo Geely 12g galletas 80g mantequilla 40g agua 30g 6 Troquel 1.
Ejercicio:
1. Preparar materiales: leche 180 mantequilla animal 100 batata morada 200 azúcar fina 80 harina de pescado 12 galletas 80 mantequilla 40 agua 30
2. . Rompe las galletas en trozos, agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
3. Ponlo en un molde móvil de 6 pulgadas y mételo en el frigorífico durante 1 hora.
4.Hacer puré con el boniato morado al vapor.
5. Añade el azúcar fina y revuelve uniformemente.
6. Batir la nata animal hasta que tenga textura, después añadirla al puré de boniato morado.
7. Añade el polvo de cola de pescado al agua y revuelve uniformemente. Hervir la leche reservada a fuego lento durante 2 minutos, luego agregar la gelatina en polvo y remover uniformemente. Luego agrégalo al puré de boniato morado y desmolda. Vierta la mousse de papa morada mezclada uniformemente en el molde.
8. Después de colocarlo en el frigorífico durante 4 horas, se puede desmoldar y estar listo para decorar.
9. La tarta de mousse de boniato morado ya está lista.
10. El bizcocho frío de mousse de boniato morado tiene un refrescante sabor a boniato morado. Los amigos que aman la batata morada pueden probar este pastel de mousse de batata morada.