Cómo preparar Lapsang Ginseng: una introducción al método de elaboración de Lapsang Ginseng
1 Primero, escalda el interior y el exterior del juego de té con agua hirviendo.
2. Ponga el té Lapsang Xiaogan en la olla. Si está usando una tetera, puede verter agua caliente fuera de la tetera, agitar la tetera suavemente y usar la temperatura del agua caliente para expulsar el aire húmedo y otros olores de las hojas de té, mientras las seca.
3. El siguiente paso es lavar el té. Vierta agua hirviendo en la olla para lavar el té, raspe la espuma que flota en la superficie de la sopa de té y sirva la sopa inmediatamente.
4. Vierta agua hirviendo en la olla y luego vierta agua hirviendo en la tetera. La sopa se sirvió en 5 segundos.
6. Prueba el concurso de Lapsang.
7. Después de preparar el té, enjuaga el interior y el exterior de la tetera con agua hirviendo para que la tetera se seque rápidamente.