¿Qué son la sal y la pimienta?
Normalmente la proporción de sal gruesa y pimienta negra es de 1:1 o 2:1. Algunas personas también añaden otras especias, como semillas de sésamo, cebolletas picadas o ajo en polvo. El sabor de los granos de pimienta de Sichuan y la sal es más complejo, con el sabor salado de la sal y el picante de los granos de pimienta de Sichuan, que pueden aportar un sabor más rico a la comida. La sal y la pimienta se pueden utilizar para asar, freír, asar verduras y otros métodos de cocción y son un condimento muy práctico.
Al preparar la sal y la pimienta, la sal se debe freír y moler hasta obtener un polvo muy fino, y la pimienta se debe freír y moler hasta obtener un polvo muy fino. Se deben utilizar tal como están hechos y no se deben utilizar. se fue por mucho tiempo. Por ejemplo, carnes como el pollo, el cerdo y el pescado son platos a base de sal y pimienta. Como ocho delicias a la sal y pimienta, tendones a la sal y pimienta, solomillo a la sal y pimienta, rollitos de pescado a la sal y pimienta, costillas a la sal y pimienta, gambas a la sal y pimienta, etc.
Cosas a tener en cuenta al comprar sal y pimienta
1. Seleccionar materias primas de alta calidad. Las principales materias primas de la sal y la pimienta son la sal gruesa y la pimienta negra, por lo que debes elegir materias primas de alta calidad para hacer sal y pimienta con buen gusto y rico sabor.
2. Presta atención al tiempo de almacenamiento. La sal y el chile son condimentos secos susceptibles a la humedad y al moho. Preste atención al tiempo de almacenamiento y evite el almacenamiento prolongado.
3. Preste atención a la vida útil del producto. Al comprar sal y pimienta, preste atención a la vida útil del producto y elija productos con garantía de calidad a largo plazo.
4. Presta atención a la lista de ingredientes del producto. Otras especias pueden incluir un poco de sal y pimienta, como cebolletas y semillas de sésamo. Si eres alérgico a estas especias, debes optar por sal y pimienta simples.
5. Presta atención al sabor. Las diferentes marcas de sal y pimienta tienen sabores ligeramente diferentes, por lo que puedes elegir según tus preferencias gustativas.