Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es el motivo de la piel negra de las nueces? ¿Se puede comer?

¿Cuál es el motivo de la piel negra de las nueces? ¿Se puede comer?

Debido a la continua temporada de lluvias, la cubierta de la semilla del nogal se vuelve negra en el árbol. Esta situación se manifiesta principalmente en el hecho de que la cáscara de la nuez es de color más oscuro, la cubierta de la semilla de la nuez es de color marrón oscuro o incluso casi negra, o el moho es diferente, pero la nuez es de color blanco normal. Este tipo de nuez es generalmente comestible y ni siquiera afecta el sabor ni la nutrición.

La piel exterior debe ser la cáscara de una nuez. Las nueces tienen tres capas de piel, una es la cáscara verde, otra es la cáscara exterior y la otra es la cubierta de la semilla de la nuez. De hecho, también hay gente que corta leña. Las cáscaras de nuez que ves en el mercado deben ser cáscaras terminadas. Hay dos posibilidades para la cáscara negra: una es que cuando se recogen las nueces, la cáscara esté mojada, o la cáscara verde no se limpie, o las nueces no se tuesten adecuadamente, lo que dejará manchas negras en la montaña de cáscaras, pero el interior es blanco. Una es que el exterior se oscurece porque el interior se oscurece, porque los productos están viejos o húmedos, o porque hay moho u otro deterioro en el interior. ?

La nuez, también conocida como nuez, nuez y nuez, es una especie de nuez de la familia Juglandaceae. ¿nuez? Regia. ¿I? Semillas maduras secas. Cosechar los frutos cuando estén maduros en otoño, quitarles la piel carnosa, secarlos al sol y luego quitarles la cáscara y los septos de madera. Dulce y cálida por naturaleza. Regresa a los meridianos del riñón, pulmón e intestino grueso. Nutre los riñones, calienta los pulmones y humedece los intestinos. Se utiliza para el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, la impotencia, la espermatorrea, la deficiencia y el resfriado, el asma, la tos y el estreñimiento.