¿Se puede comer el arándano directamente sin lavarlo? ¿Qué pasará si se come el arándano directamente?

Generalmente, para limpiar las frutas, simplemente enjuágalas con agua, pero escuché que los arándanos deben remojarse en agua salada. ¿Por qué no se pueden comer directamente? ¿Qué pasará si el arándano se come directamente?

¿Se puede comer arándano sin lavar?

Generalmente, no se recomienda comer arándano sin lavarlo. Debido a que el arándano tiene una estructura especial, si no se lava, puede haber muchas bacterias en la pulpa, lo que puede llevar a comer el arándano sin lavar directamente, causando infecciones gastrointestinales, diarrea y otras afecciones. Además, muchos arándanos que se venden en los supermercados están en muy buenas condiciones, lo que indica que durante el proceso de siembra se rociaron pesticidas para evitar picaduras de insectos y daños por aves. Por lo tanto, si los arándanos se comen directamente sin lavarlos, es probable que dejen residuos de pesticidas. Envenenado.

¿Qué pasará si comes arándano directamente?

Si el arándano no se lava y se come directamente, el polvo y los huevos de insectos adheridos a la superficie del arándano ingresarán al tracto digestivo. inducir gastroenteritis aguda y causar diarrea. También pueden ocurrir infecciones parasitarias. Puede causar síntomas como dolor abdominal evidente y terrores nocturnos. Si los síntomas son leves, puede beber más agua para promover la excreción. Si se produce diarrea grave, se requiere un examen de heces de rutina adicional y se puede administrar un tratamiento farmacológico específico después de un diagnóstico claro. Preste atención a la higiene dietética y evite comer frutas y verduras crudas.

¿Es necesario remojar los arándanos en agua salada?

Remoje los arándanos en agua salada antes de comerlos. La mayor diferencia con otras frutas es que el arándano no tiene cáscara, por lo que no se puede embolsar para proteger la fruta como otras frutas. Sin embargo, los arándanos son muy susceptibles al daño de los insectos. En este caso, se deben usar pesticidas. Para eliminar estos residuos de pesticidas, es mejor remojar los arándanos en agua salada antes de comerlos.

¿Cuál es la forma más limpia de lavar el arándano?

1. Remojar en agua salada

El remojo en agua salada es el método más popular para limpiar el arándano. efecto esterilizante de la sal, para expulsar los pequeños insectos y otras cosas sucias dentro del arándano. Generalmente, el arándano debe remojarse en agua salada durante media hora. Si desea comer arándano limpio rápidamente, también puede remojarlo. en agua salada un poco más tibia. Afectará el sabor del arándano.

Sin embargo, cabe señalar que los arándanos deben remojarse en agua salada de alta concentración, así que no seas tacaño al espolvorear sal. Si te preocupa que los arándanos que comes cambien el sabor, puedes hacerlo. Puede enjuagarlos varias veces después. Simplemente use sal de mesa común no yodada para remojar.

2. Remojar sustancias alcalinas

Las sustancias alcalinas de las que habla Huahua aquí se refieren a sustancias como bicarbonato de sodio, almidón y harina. También se preparan primero en lejía y se remojan. 10 minutos y luego revuelve con palillos o una cuchara pequeña para quitar la tierra empapada del arándano.

3. Agente limpiador de frutas y verduras

El agente limpiador de frutas y verduras es una forma estándar de limpiar frutas, incluso los arándanos que son propensos a los pequeños insectos se pueden limpiar con él. Sin embargo, hay que tener en cuenta que los arándanos se deben enjuagar varias veces después del remojo y que las sustancias que se quedan fácilmente en los arándanos en el agente de limpieza también se deben enjuagar.

4. Remojar en agua hirviendo

Enjuagar los arándanos con agua hirviendo es un método más arriesgado, pero la ventaja es que puedes comer arándanos limpios rápidamente. Solo necesitas blanquear los arándanos en agua hirviendo durante unos minutos, y las sustancias sucias saldrán por sí solas, pero el sabor también se verá afectado por la alta temperatura, por lo que Huahua generalmente no usa este método cuando come arándanos frescos directamente. , pero si se hace más tarde. En el caso de la mermelada, vino de frutas, etc., no importa si la textura es un poquito diferente al comerla.

5. Revolver con agua limpia

Revolver con agua limpia consiste en remojar los arándanos en agua limpia y confiar en el principio de la fuerza centrífuga para tirar las cosas sucias. Remoje los arándanos en agua durante unos minutos. Espere hasta que se empapen por dentro y por fuera. Luego use palillos u otros palitos para revolver continuamente, tenga cuidado de revolver solo en la misma dirección hasta que vea que se cae toda la suciedad. y luego parar.