¿Cuáles son algunos platos que son tan simples que un principiante puede aprenderlos de una sola vez?
En primer lugar, podemos hacer recetas con ingredientes que son fáciles de comprar en la calle, ¡y además estos ingredientes son relativamente caseros! ¡A continuación, compartiré algunos platos caseros muy sencillos pero deliciosos!
1. Huevos revueltos con tomate, ¡creo que todo el mundo conoce este plato! ¡A cualquiera que haya comido arroz inmediatamente le viene a la mente el plato de huevos revueltos con tomates! ¡Y el método para hacerlo también es muy sencillo!
1 Preparamos dos tomates, dos huevos y cebollita de verdeo. Primero, rompe los huevos en un bol y revuelve. Asegúrate de revolver en una dirección hasta que se forme espuma y reserva. Calentar la sartén y agregar aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregar los huevos y sofreír. Los huevos sabrán mejor después de que estén cocidos. Una vez fritos los huevos, sácalos y resérvalos.
2 Prepara dos tomates y córtalos en trozos pequeños, ¡lo más pequeños posible! Agregue aceite a la sartén, saltee la cebolla verde picada hasta que esté fragante, saltee los tomates a fuego alto y saltee el jugo de tomate. ¡Agregue la cantidad adecuada de agua caliente para hacer caldo de sopa! ¡Agrega los huevos revueltos y continúa salteando hasta que la sopa y los huevos estén completamente integrados! Finalmente, agrega una pequeña cantidad de sal y azúcar, sofríe uniformemente y sirve.
2. ¡Patatas ralladas agridulces! Preparamos dos patatas, pimientos rojos secos y cebolla. Primero, pela las patatas y córtalas en patatas ralladas. Después de cortarlas, asegúrate de lavarlas con agua varias veces para quitar el almidón de las patatas ralladas. Cortar las cebollas. Caliente el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, agregue la cebolla rallada y el pimiento rojo seco y saltee hasta que esté fragante. Agregue las papas ralladas y saltee a fuego alto durante 2 minutos. Agrega vinagre y sal y continúa salteando durante 3 minutos, agrega salsa de ostras y finalmente agrega unas gotas de aceite de sésamo y sirve. ¡Picante y ácido, simple y fácil de hacer!
3. ¡Cerdo frito con chile! Preparamos panceta de cerdo (se recomienda panceta de cerdo, salteada con un poco de grasa para que quede más fragante), pimientos picantes y dientes de ajo. Primero, cortamos la panceta de cerdo en rodajas y las ponemos en un recipiente, agregamos almidón de salsa de soja oscura, revolvemos y marinamos durante 10 minutos. Calienta el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, añade la pimienta, el anís y los dientes de ajo y sofríe hasta que esté fragante. Luego agrega la panceta de cerdo marinada y sofríe a fuego alto. Agrega el pimiento morrón y continúa salteando, sazona con sal y azúcar. Finalmente, agrega el pollo en salsa de ostras y sofríe antes de servir.
Resumen: ¡Los tres platos anteriores no solo son sencillos de preparar, sino también deliciosos! ¡Muy adecuado para principiantes o gente perezosa! Date prisa y experimenta en la cocina, ¡también puedes preparar una mesa de platos deliciosos! Amigos pueden darme un seguimiento, ¡gracias a todos!