Cuanto más ácida es la naranja, mayor es el contenido de vitamina C.

Debido a que la acidez de las frutas está determinada por los ácidos orgánicos de las frutas, como el ácido cítrico, el ácido tartárico, etc., no tiene nada que ver con el contenido de vitamina C, pero algunas frutas y Verduras que no sean ácidas, como pimientos, dátiles, etc., con mayor contenido de vitamina C. La pulpa de naranja produce fluidos corporales y se utiliza para apetecer. La cáscara de naranja se puede utilizar como medicamento y es una buena medicina para prevenir el calor interno.

Después de encuestar a más de 6.000 personas, investigadores extranjeros descubrieron que las personas que comen naranjas tienen menos probabilidades de sufrir enfermedades coronarias, presión arterial alta, diabetes y gota. Las naranjas son ricas en vitamina C y ácido cítrico. La primera tiene un efecto embellecedor y el segundo tiene un efecto aliviante de la fatiga. Si comes la fina cáscara del interior de la naranja junta, además de vitamina C, también puedes ingerir fibra dietética y pectina, que puede favorecer la defecación y reducir el colesterol. Además, la piel de naranja puede fortalecer la dureza de los capilares, reducir la presión arterial y dilatar las arterias coronarias del corazón. Por lo que se puede decir que las naranjas son alimentos que previenen las enfermedades coronarias y la arteriosclerosis.

Debes prestar atención a los siguientes puntos a la hora de comer naranjas:

Controlar el consumo de alimentos

Según investigaciones, comer tres naranjas al día puede cubrir las necesidades diarias de una persona. La vitamina C necesita cantidad. Si come demasiado y ingiere demasiada vitamina C, su cuerpo metabolizará más ácido oxálico, lo que fácilmente puede provocar cálculos en el tracto urinario y cálculos renales. Además, comer demasiado es perjudicial para la boca y los dientes.

Las naranjas no se deben comer con rábanos.

Después de que el rábano ingresa al cuerpo humano, rápidamente producirá una sustancia llamada sulfato, que pronto será metabolizada para producir una sustancia antitiroidea: el tiocianato. Si come naranjas en este momento, los flavonoides de las naranjas se descompondrán en los intestinos y se convertirán en ácido hidroxibenzoico y ácido ferúlico, que pueden fortalecer el efecto inhibidor del tiocianato en la glándula tiroides, induciendo o provocando bocio.

Las naranjas y la leche no se deben comer juntas

La proteína de la leche reacciona fácilmente con el ácido de la fruta y la vitamina C de las naranjas y se solidifica formando grumos, lo que no solo afecta la digestión y la absorción, pero también provoca síntomas como hinchazón, dolor abdominal y diarrea. Por tanto, no es recomendable beber leche 1 hora antes y después de comer naranjas.

Las naranjas no deben consumirse antes de las comidas ni en ayunas.

Porque los ácidos orgánicos de la naranja pueden irritar la mucosa de la pared gástrica, lo que no es bueno para el estómago.

Las personas mayores deberían comer menos.

Las personas mayores con deficiencias gastrointestinales, renales y pulmonares no deben comer demasiado para evitar síntomas como dolor abdominal, molestias y debilidad en cintura y rodillas.

Algunos niños se enfadan si comen demasiadas naranjas.

Algunos niños que comen demasiadas naranjas pueden desarrollar lo que la medicina china llama “exceso de calor”, como glositis, periodontitis, faringitis, etc. Por eso, creemos que los niños no deberían comer más naranjas. Si lo toma por un tiempo prolongado, deje de tomarlo durante 1 a 2 semanas antes de volver a tomarlo.

Comer cítricos puede desempeñar un papel anticancerígeno, y cuanto más dulce sea, mejor será el efecto anticancerígeno. Este es un informe reciente de Japan Agriculture News. Los cítricos pueden combatir el cáncer porque contienen una gran cantidad de betazeaxantina. Además, la hesperidina contenida en la cáscara de naranja, pomelo y otras cáscaras también tiene buenos efectos anticancerígenos. Según las investigaciones, la betazeaxantina de los cítricos es cinco veces más potente que el betacaroteno que sabemos que contienen las zanahorias.

Los científicos también descubrieron que cuanto mayor es el contenido de azúcar de los cítricos, mayor es el contenido de beta-zeaxantina. Y después del almacenamiento en seco, el contenido no cambiará.

Nishino Yukio, profesor de la Universidad de Ciencias Médicas de la Prefectura de Kioto, afirmó que comer dos naranjas dulces al día es la mejor manera de prevenir el cáncer para la gente corriente. En términos generales, las frutas cítricas que son planas, de piel plana y de color más oscuro son más dulces. La llamada piel lisa se refiere a las partículas pequeñas y densas de la piel de los cítricos. Si los granos son desiguales y ásperos al tacto, su pulpa no tendrá sabor. Además, si el color brillante de los cítricos se extiende hasta la raíz y las ramas del fruto son delgadas, la cáscara alrededor de la raíz será de color rojo anaranjado y el sabor será mejor. En cuanto al tamaño, los más pequeños saben mejor.