¿Cómo dividir el durian?
Sólo se come un poquito de la pulpa del interior del durián. Su piel es muy gruesa. Compré un durian en el supermercado. ¿Cómo lo abro cuando llego a casa? A diferencia de los durians que se compran en el exterior, la gente puede abrirlos por ti, pero ¿cómo los abres cuando los llevas a casa?
En general, los durianos divididos son más fáciles de abrir. Puedes usar un cuchillo de fruta para hacer palanca en las grietas y luego dibujar un círculo a lo largo de la piel exterior para abrirla fácilmente, o puedes levantar el mango de la fruta y golpear la cola contra el suelo para abrirla. Si no hay grietas, corte el extremo para ver la veta, inserte el cuchillo en la intersección de la veta y corte a lo largo de la línea.
Primero, abre las grietas haciendo palanca.
Los durián maduros generalmente tienen grietas, lo que hace que sea mucho más fácil abrirlos. Use un cuchillo de cocina para hacer palanca lentamente a lo largo de las grietas y haga un círculo a lo largo de la piel hasta que se rompa.
En segundo lugar, levante el mango de la fruta y ábralo.
Para un durian agrietado, también puede levantar con cuidado el mango de la fruta y golpear la parte trasera contra el suelo para abrirlo fácilmente. pero no lo exageres por mucho tiempo, cómelo lo antes posible.
En tercer lugar, cortado de la cola
No todos los durianos tienen grietas. Si no hay grietas, puedes cortar parte de la cola con un cuchillo de cocina. Puedes ver la textura después de abrirlo. Inserta el cuchillo en la intersección de las líneas y corta a lo largo.