¿Cuándo se cosechan las papayas? ¿En qué estación es su madurez?
La papaya se puede recolectar de septiembre a octubre. El período de madurez de la papaya es de septiembre a octubre.
El fruto de la papaya es oblongo, de 10-15 cm de largo, de color amarillo oscuro, leñoso, aromático y de tallo corto. El período de floración es abril y el de fructificación es septiembre-octubre.
La papaya es deliciosa y tiene efectos terapéuticos, especialmente para las mujeres. Las enzimas proteolíticas contenidas en la papaya pueden compensar la secreción del páncreas y los intestinos, complementar la falta de jugo gástrico y ayudar a descomponer las proteínas y el almidón.
La papaya contiene caroteno y rica vitamina C. Tienen fuertes capacidades antioxidantes, ayudan al cuerpo a reparar los tejidos, eliminan sustancias tóxicas, mejoran la inmunidad humana y ayudan al cuerpo a resistir los virus, incluida la invasión de la influenza A. Los ingredientes activos de la papaya pueden mejorar la eficacia de los fagocitos.
Información ampliada:
La papaya no se puede comer con los siguientes alimentos:
1. Camarones: La papaya no se puede comer con camarones, de lo contrario provocará dolor abdominal. y mareos. Los camarones contienen un tipo de arsénico que es inofensivo para los humanos. Cuando se encuentra con la vitamina C de la papaya, se vuelve tóxico.
2. Frituras: Después de comer frituras, muchas personas quieren comer frutas para aliviar la untuosidad y evitar enfadarse. Debes tener cuidado en este momento. La papaya no se debe comer con alimentos fritos, ya que provocará dolor de estómago y diarrea. Por tanto, no es recomendable comer papaya después de comer alimentos fritos.
3. Puerros: Los puerros son ricos en fibra, que puede favorecer la motilidad gastrointestinal, prevenir y tratar el estreñimiento y ayudar a desintoxicar y reducir la acumulación de grasa abdominal. Sin embargo, los puerros y la papaya son incompatibles entre sí. Los puerros y la papaya son cálidos por naturaleza y pueden causar fácilmente calor interno cuando se comen juntos. Por tanto, para evitar el calor interno, lo mejor es no comer estos dos alimentos al mismo tiempo.
4. Calabaza: La papaya no se puede comer junto con la calabaza, ya que reducirá el valor nutricional. Dado que la calabaza contiene enzimas que descomponen la vitamina C y la papaya tiene un contenido muy alto de vitamina C, 48 veces mayor que el de las manzanas, los adultos pueden satisfacer sus necesidades de vitamina C comiendo 100 gramos de papaya (aproximadamente la mitad de una papaya de tamaño mediano) todos los días. Por lo tanto, la calabaza no se debe comer junto con la papaya, que es rica en vitamina C.
De lo contrario, se destruirá una gran cantidad de vitamina C y se reducirá el valor nutricional. La vitamina C es resistente al calor y esta enzima se destruye después de cocinar la calabaza. Por lo tanto, la calabaza se debe cocinar en lugar de freír, y no se debe freír con papaya.
5. Zanahorias: Las zanahorias no se deben comer junto con la papaya, es mejor comerlas solas o cocinarlas con carne. Debido a que las zanahorias contienen enzimas que descomponen la vitamina C, comerlas con papaya destruirá la vitamina C de la papaya.
6. Ginseng: La papaya no se puede comer con ginseng, por lo que quienes toman ginseng deben evitar comer papaya.
Enciclopedia Baidu-Papaya
People's Daily Online-¿Qué no se puede comer con papaya? Valor nutricional de la papaya