¿Cuál es la forma auténtica de hacer un delicioso cuello de pato?

Ingredientes: 1000 gramos de cuello de pato

Accesorios: 1 gramo de aceite, media botella de cerveza, 1 cucharadita de sal, 1 pedacito de azúcar de roca, 1 cucharadita de azúcar moreno salsa de soja, 3 trozos pequeños de canela, 2 anís estrellado, 1 trozo pequeño de jengibre, 1 pimiento rojo pequeño

1. Preparar los ingredientes para el cuello de pato.

2. Lavar el cuello de pato y cortarlo en trozos.

3. Calentar la sartén con aceite y añadir el pimiento rojo pequeño y sofreír.

4. Añade el cuello de pato y sofríe.

5. Vierte media botella de cerveza.

6. Añade el jengibre y sofríe uniformemente.

7. Vierta la cantidad adecuada de salsa de soja oscura y revuelva bien.

8. Añade la canela y el anís estrellado y revuelve bien.

9. Añade la cantidad adecuada de sal y revuelve bien.

10. hervir, luego reducir a un tamaño pequeño Cocine a fuego lento hasta que el cuello de pato esté cocido

11. Finalmente, agregue salsa de soja ligera y saltee uniformemente, luego escurra el agua.

12. La preparación está completa.