Tengo 12 años. Mi mamá celebra su cumpleaños mañana. Quiero cocinar para ella. Cómo pedir rápidamente unas deliciosas guarniciones

Cantidad adecuada de lonchas de carne

Cantidad adecuada de pimiento verde

Condimentos

Cantidad adecuada de aceite

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de salsa de soja

1 Cortar el pimiento verde en trozos, lavar y reservar.

Comprar lonchas de cerdo estofadas. También puedes marinarlo tú mismo, cortar la carne en rodajas, agregar un poco de sal, salsa de soja, maicena, jengibre, vino de cocción y revolver durante 10 minutos.

3 Poner aceite en la olla

4 Cuando el aceite esté caliente añadir la carne y sofreír. Freír la carne hasta que esté dorada.

5 Agrega el aceite, agrega los pimientos verdes al aceite caliente y sofríe hasta que esté cocido, agrega la carne, agrega sal y sofríe uniformemente.

Cabeza de pescado al vapor con pimiento rojo picado

En los supermercados se venden pimientos picados. Compra una botella y llévala a casa. La cabeza del pescado debe ser de carpa cabezona y no se puede cortar. Dígale al vendedor de pescado cómo cortar la cabeza del pescado con pimiento picado. Lavar la cabeza de pescado, secarla, espolvorear con sal, vino de cocción y jengibre picado, agregar pimienta picada, marinar durante unos 20 minutos, cocinar al vapor en una olla y cocinar al vapor en agua durante unos 10 minutos.

Otra sopa.

¿Qué tal pollo guisado con champiñones?

10 champiñones, puedes añadir más si quieres.

Un pollo y una pequeña cantidad de Codonopsis pilosula

Lava el pollo y presta atención a los pulmones, si no te gusta, saltea la cabeza y el fondo. y córtalos en trozos pequeños si te gustan en bloque, ponlo en una olla a presión, agrega agua y presurízalo por un tiempo largo. La sopa se vuelve más espesa cuanto más se cocina. No agregues demasiada agua o la sopa se secará.