¿Cómo identificar la autenticidad del néctar de Sophora? Por favor dime si tienes conocimiento.

Mira el color. Néctar puro de sophora, blanco y transparente. Si fuera "alimentar a las abejas y tirarlas", el panorama sería sombrío. Además, la sensación del néctar de flor de langosta real es que la miel es pegajosa y se producirá espuma en la parte superior de la miel, mientras que el néctar de flor de langosta falso siente que la miel es fina y no tiene espuma.

El segundo sabor. Las flores de Sophora japonica tienen un alto contenido de miel y un sabor particularmente dulce, incluso astringente. El néctar de falsa langosta tiene un sabor parecido a la gelatina y tiene un sabor distintivo.

En tercer lugar, mide la concentración. Puedes usar un instrumento especial para medir la concentración de miel para medirla. Si alcanza los 38 grados o más, es miel calificada. También puedes usar palillos para medirla. El método consiste en introducir el palillo en la miel y levantarlo. Si la miel fluye por el palillo hasta que se seca, es miel falsa. Si levantas los palillos, el jugo de miel fluye primero hacia abajo y luego lo cuelgas (es decir, la miel restante en los palillos se encoge hacia arriba), es miel de verdad.

En cuarto lugar, haz experimentos. Queme un trozo de alambre de hierro rojo, luego inserte miel y sáquelo. Si sale humo blanco del cable y no hay residuos negros en él, es auténtico néctar de sophora. Si el cable emite humo negro y tiene residuos negros, es néctar de sophora falso.