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¿Cuáles son los efectos y funciones del muérdago?

Valor nutricional

Los principales nutrientes de las moras incluyen agua, azúcar, proteína bruta, ceniza, fibra bruta, ácido libre, sustancias solubles libres de nitrógeno, etc. Además, las moras también contienen aminoácidos esenciales, polisacáridos de fácil absorción, ricas vitaminas, pigmentos rojos y minerales como calcio, hierro, zinc y selenio de los que carece el cuerpo humano, que pueden mejorar la inmunidad, promover el crecimiento de células hematopoyéticas. y promover el metabolismo.

Valor para la salud

Las moras se utilizaron por primera vez como medicina en la medicina herbaria de la dinastía Tang. La medicina tradicional china cree que la mora tiene un sabor dulce y frío, ingresa al meridiano del corazón y el riñón, tiene el efecto de nutrir el yin y la sangre y puede tratar la deficiencia de yin, la insuficiencia de líquidos corporales y el insomnio. Según muchos documentos de la medicina china clásica, tiene la función de beneficiar los cinco órganos internos y las articulaciones, activar la circulación sanguínea y calmar los nervios, reducir la presión arterial y calmar la sed, hacer que las personas tengan energía, blanquear y no envejecer, y aliviar la resaca. La medicina moderna ha demostrado clínicamente que la morera tiene buenas funciones de tonificar el corazón, el hígado y los riñones, nutrir la sangre y disipar los vientos. Tiene efectos obvios para reducir los lípidos en sangre y aliviar la neurastenia, la arteriosclerosis, la impotencia, la sordera, los mareos, el blanqueamiento prematuro, el calor interno y la sed, la deficiencia de sangre, el estreñimiento y el dolor articular reumático. Un equipo de investigación dirigido por John Peutto de Estados Unidos descubrió mediante experimentos que las moras contienen la sustancia antitumoral resveratrol, que tiene efectos anticancerígenos. Los estudios farmacológicos han demostrado que las moras pueden complementar la deficiencia de jugo gástrico, promover la digestión del jugo gástrico, promover la secreción de jugo intestinal y promover la motilidad gastrointestinal, por lo que tiene un efecto tónico y fortalecedor [3].

Pronunciación de la acción farmacológica

1) Efecto antioxidante: El polisacárido de morera contenido en las moras tiene un efecto eliminador de los radicales libres hidroxilo y de los radicales libres anión superóxido, bloqueando la cadena de reacción de los radicales libres, tiene ciertos efectos antioxidantes y antienvejecimiento. El extracto de morera es rico en fenoles y pigmentos, que pueden aumentar significativamente la actividad de las enzimas antioxidantes y tiene el efecto de retrasar la pérdida de memoria en el proceso de envejecimiento.

2) Efecto hipoglucemiante: el polisacárido de morera tiene un efecto hipoglucemiante evidente y básicamente puede mantener el azúcar en sangre dentro del rango normal.

3) Efecto antienvejecimiento: las antocianinas de morera pueden mejorar la actividad de las enzimas antioxidantes en el cuerpo, inhibir la peroxidación lipídica y tener efectos antienvejecimiento evidentes.