¿Existe alguna salsa para fideos que no esté demasiado picante y ahorre dinero?
Sí, ahora te enseñaré a hacer telas que ahorran dinero ¡sin quemarlas!
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Salsa de fideos agridulce tailandesa
Ingredientes:
Medio limón, un poco de zumo de limón, mijo picante, un poco de cebolla verde, cilantro, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de pescado salsa, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre, un poco de esencia de pollo.
Ejercicio:
1. Picar la cebolla verde y el cilantro en trozos pequeños y cortar el limón en rodajas.
2. Vierta todos los condimentos anteriores, revuelva uniformemente, luego mezcle con los fideos y coma.
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Salsa de fideos agridulce
Ingredientes:
Un mijo picante, la cantidad adecuada de cebolla, la cantidad adecuada de ajo, 1 cucharada de semillas de sésamo blanco, 1 cucharada de salsa de soja ligera .
1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de chile en polvo, media cucharada de pimienta en polvo, 1 cucharada de agua fría.
Práctica:
1. Picar las cebolletas, sofreír el mijo y picar el ajo.
2. Vierta todos los condimentos anteriores, revuelva uniformemente, luego mezcle con los fideos y coma.
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Salsa de chile dulce coreana
Ingredientes:
2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa picante coreana, cantidad adecuada de ajo, unas gotas de aceite de sésamo.
Práctica:
1. Cortar el ajo en polvo fino y el mijo en polvo fino.
2. Vierta todos los condimentos anteriores, revuelva uniformemente, luego mezcle con los fideos y coma.
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Salsa especial de sésamo
Ingredientes:
Un poco de ajo, un poco de cebolla de verdeo, un poco de cilantro, dos puñados de mijo picante, una cucharada de chile en polvo, una cucharada de comino polvo, un poco de semillas de sésamo blanco, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de pasta de sésamo.
Ejercicio:
1. Picar el ajo, la cebolla, el cilantro y el mijo hasta formar espuma.
2. Mezclar los condimentos anteriores con el ajo, la cebolla, el cilantro y el mijo.
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Ensalada Refrescante de Maracuyá
Ingredientes:
Dos maracuyás, un poco de cebolla, un poco de cilantro, un poco de pimiento mijo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de aceite de sésamo, Un limón.
Ejercicio:
Saca el maracuyá, pica la cebolla, pica el cilantro, pica el mijo y el picante, y corta el limón en cuatro trozos.
Mezcla los ingredientes anteriores con maracuyá, cebolla, cilantro y mijo y exprime en jugo de limón.