Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Auténticos rollitos de panqueques de cebolla verde. Cómo hacer tortitas de cebolla verde, sencillas y deliciosas.

Auténticos rollitos de panqueques de cebolla verde. Cómo hacer tortitas de cebolla verde, sencillas y deliciosas.

Pasos

1. Pesar una taza de harina de maíz.

2. Pesar la harina blanca.

3. Vierta la harina de maíz en el recipiente.

4. Echar en él la harina blanca.

5. Añade la cantidad adecuada de sal refinada.

6. Utiliza palillos para revolver los fideos y la sal de manera uniforme.

7. Vierta una cantidad adecuada de agua tibia y revuelva mientras vierte.

8. Revuélvelo hasta obtener una masa más fina.

9. Utilice una cuchara para colocar una cucharada de masa en el molde, gírelo y extienda la masa uniformemente en el fondo del molde.

10. Apagar el fuego y calentar lentamente.

11. Calentar hasta que los bordes estén enrollados y el medio cocido, luego retirar de la sartén y colocar en un plato para su uso posterior.

12. Dar la vuelta al bizcocho.

13. Untar una capa de miso, no demasiado, quedará muy salado.

14. Añade unas cebolletas.

15. Simplemente enróllelo con fuerza.