Receta de patas de pollo estofadas en Wuyishan

Ingredientes

Diez patas de pollo son complementarias entre sí

Una cantidad adecuada de cilantro es complementaria a la comida

Una cantidad adecuada de el jengibre es complementario a la alimentación

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de azúcar de roca para complementar la comida

Una cantidad adecuada de tempeh sabor Laoganma

Cómo hacer patas de pollo estofadas

Ilustración de cómo hacer pollo estofado patas 11. Blanquear las patas de pollo con agua

Ilustración de cómo hacer patas de pollo estofadas 22. Quitar las puntas de las patas de pollo

Ilustración de patas de pollo estofadas 33. Calentar el aceite, agregue una cucharada de tempeh con sabor a Laoganma y saltee hasta que esté fragante

Ilustración de patas de pollo estofadas 44. Agregue jengibre y saltee hasta que esté fragante

Ilustración de patas de pollo estofadas 55. Vierta las patas de pollo y salteado

Ilustración de patas de pollo estofadas 66. Añade agua hasta cubrir las patas de pollo

Ilustración de patas de pollo estofadas 77. Añade especias

Ilustración de cómo estofar patas de pollo 88. Añade azúcar de roca

Ilustración de cómo estofar patas de pollo 99. Añade sal

Cómo estofar patas de pollo Ilustración 1010. Añade salsa de soja oscura

Ilustración de patas de pollo estofadas 1111. Tapar la olla y cocinar a fuego medio-bajo

Ilustración de patas de pollo estofadas 1212. Retirar la mitad del jugo de la cocción Cuando sea el momento utilizar fuego alto para quitarle el jugo

Ilustración de cómo hacer patas de pollo estofadas 1313. Plato

Usa tu móvil para ver cómo hacer este plato

Consejos

Cuando la salsa se reduzca a fuego alto, tener cuidado de que las patas de pollo no se peguen a la sartén y remover con frecuencia