¿Cómo preparan los pacientes sopa de paloma después de la cirugía?
2. El método de elaboración es el siguiente:
1. Lavar y escurrir los pichones y reservar.
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2. Lavar el jengibre viejo, cortarlo en trozos y reservar; cortar el ñame en trozos grandes y reservar.
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3. Coloque las palomas en un tazón grande, agregue la baya de goji, los dátiles rojos, las rodajas de jengibre, el ñame y el vino de cocción.
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4. Añade la cantidad adecuada de agua
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5. Cocine al vapor a fuego alto durante 1 hora o en olla a presión durante 20 minutos.
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Consejos:
La carne de paloma es rica en proteínas y una variedad de oligoelementos, y tiene un contenido muy bajo de grasa, por lo que Se conoce como "una paloma es mejor que nueve pollos". La carne de paloma tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, reducir la presión arterial y reducir el azúcar en la sangre. y embellecer la piel.
Ñame: Es rico en nutrientes y tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, aliviar la tos y reducir el azúcar en la sangre. El consumo regular de ñame debe remojarse en sal. agua para evitar que se ponga negro