¿Cuál es la auténtica proporción de sal y pimienta? ¿Cuál es la diferencia entre sal y pimienta?

Comida

50 g de sésamo, 50 g de pimienta, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cinco especias en polvo.

Pasos

1. Preparar los pimientos

2 Poner los pimientos en una olla limpia, hornear a fuego lento y dejar enfriar.

3. Se trata de semillas de sésamo fritas.

4. Ponga los granos de pimienta y las semillas de sésamo en el vaso del procesador de alimentos y agregue una cantidad adecuada de cinco especias en polvo.

5. Añade la cantidad adecuada de sal.

6. Tritura hasta obtener un polvo con un procesador de alimentos.

7. Mira, es muy delicado. Ponlo en un recipiente limpio y llévalo contigo.

¿Cuál es la diferencia entre sal y pimienta?

La sal y pimienta condimentadas es en realidad sal y pimienta a la que se le añaden más condimentos. Se utiliza de la misma manera que la sal y la pimienta comunes. Generalmente se usa para preparar varios platos de sal y pimienta y tiene un sabor más rico que la sal y la pimienta comunes.

Los chiles comunes se saltean con granos de pimienta de Sichuan y sal y luego se muelen. Solo contienen granos de pimienta de Sichuan y sal.

La sal y pimienta condimentadas se elabora añadiendo más condimentos como azúcar, chile en polvo, cebolla y jengibre en polvo, anís estrellado en polvo y glutamato monosódico a base de sal y pimienta comunes. Diferentes fabricantes producen pimienta y sal condimentadas con diferentes condimentos. Algunos fabricantes solo agregan glutamato monosódico como condimento, por lo que también puede pensar en condimentar el ají y la sal como ají y sal usando glutamato monosódico y otros condimentos.

El uso del condimento de ají y sal es el mismo que el de ají y sal. Cualquier plato que pueda usar granos de pimienta de Sichuan y sal se puede reemplazar con granos de pimienta de Sichuan y sal condimentados. Los platos tendrán un sabor más rico que los granos de pimienta de Sichuan y la sal comunes.