Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son algunas recetas famosas de sopa cantonesa?

¿Cuáles son algunas recetas famosas de sopa cantonesa?

1. Sopa de pollo con huesos negros

Ingredientes: un pollo con huesos negros, una cantidad adecuada de rodajas de jengibre, una cantidad adecuada de cebollas verdes, una cantidad adecuada de baya de goji y una cantidad adecuada de sal.

Preparación: Retirar el estómago y los intestinos del pollo de hueso negro, lavar y cortar en trozos; lavar y cortar en rodajas el jengibre y las cebolletas; poner los trozos de pollo de hueso negro, las rodajas de jengibre, las cebolletas blancas; y la cantidad adecuada de agua en una olla, llevar a ebullición a fuego alto, luego a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 2 horas, agregue la baya de goji y la sal, y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos.

2. Sopa de ginseng americano

Ingredientes: un tael de ginseng americano, cantidad adecuada de carne magra de cerdo, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de sal.

Método: Lave y corte el ginseng americano, lave y corte la carne magra de cerdo en trozos; lave y corte el jengibre y las cebolletas; ponga el ginseng americano, la carne de cerdo, las rodajas de jengibre, los gajos de cebolla verde y la cantidad adecuada de agua; guise la olla y cocine a fuego alto. Encienda, luego cocine a fuego lento durante 2 horas, agregue sal y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

3. Sopa de Carne Magra Luo Han Guo

Ingredientes: Luo Han Guo, carne magra, baya de goji, sal.

Método: Pelar y quitar las semillas del mangostán, lavar y cortar la carne de cerdo en trozos; poner el mangostán, la carne de cerdo, la baya de goji y la cantidad adecuada de agua en una olla, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento. durante 2 horas, agregue sal. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

上篇: ¿Alguien ha probado la sopa de verduras de los cinco elementos? ¿Puede realmente matar las células cancerosas? 1 Consulte www.legood.cn para conocer la receta específica y la eficacia de la sopa de verduras de los cinco elementos. Con el desarrollo de la economía, el avance de la ciencia y la tecnología y la mejora del nivel de vida de las personas, éstas prestan cada vez más atención a un cuerpo sano y a las expectativas de longevidad. Todos esperan lograr este objetivo a través de una terapia natural que no requiera inyecciones, medicamentos ni efectos secundarios. El antepasado Shennong probó cientos de hierbas y utilizó las propiedades medicinales de los alimentos para tratar enfermedades y aliviar los forúnculos. Por lo tanto, creó la teoría de que "la medicina y los alimentos tienen el mismo origen", utilizando el efecto nutritivo de los alimentos en el cuerpo humano. lograr el propósito de eliminar enfermedades y fortalecer el organismo. La Dra. Zhuang, conocida como la "Madre de la Prevención del Cáncer" en Taiwán, tiene más de 83 años y ha dedicado su vida a la investigación y promoción de la medicina preventiva. Ella cree que la gente puede vivir con cáncer. Según la teoría de la medicina preventiva del cáncer que ella desarrolló, si las personas siguen una dieta equilibrada, incluso si tienen células cancerosas, aún pueden vivir con cáncer. Por lo tanto, la mejor manera de tratar el cáncer es mejorar sus propios anticuerpos y su capacidad de autocuración, y darse confianza. Para satisfacer las necesidades del pueblo chino en materia de prevención del cáncer y aptitud física, se introdujo el "método de fortalecimiento de la sopa de verduras" inventado por el famoso médico japonés Dr. Li Shihe. El Dr. Li Shihe creía que las personas provienen de la naturaleza y que, si padecen enfermedades congénitas o adquiridas, deben recurrir a la naturaleza en busca de ayuda. Por eso utilizó cinco vegetales nutritivos, entre ellos zanahorias, hojas de rábano, bardana y champiñones, en proporciones adecuadas. desarrollar una terapia dietética con "vegetales". Esta terapia dietética se ha transmitido en Japón hasta el día de hoy debido a su notable efecto y su capacidad para curar enfermedades y fortalecer el organismo. Actualmente hay muchos usuarios y fans en Japón y la provincia de Taiwán. Además, los cinco ingredientes de la sopa de verduras son ricos en recursos, económicos, sencillos de preparar y eficaces, por lo que es apto para beberlo todos juntos. 1. En el libro "Método para mejorar la sopa de verduras", el Dr. Li Shihe describe el punto de inflexión entre la sopa de verduras y el cáncer de la siguiente manera: 1. El cáncer es causado por células que repentinamente se vuelven cancerosas. Para tratar el cáncer con el propio cuerpo, debemos comenzar con sustancias que les gusta adherirse a las células cancerosas, es decir, la azotirosina, una de las tirosinas de las proteínas relacionadas con el metabolismo celular, y la escleroproteína, que representa un tercio del cuerpo humano. Colágeno. Una vez que se encuentran las células cancerosas, estas sustancias se acumularán alrededor de las células cancerosas y, sin saberlo, tendrán la increíble capacidad de rodear e inhibir las células cancerosas, al mismo tiempo que mantienen el equilibrio de nutrientes en el cuerpo. El caldo de verduras puede ayudar con nitrógeno tirosina y colágeno. 2. La sopa de verduras también contiene una gran cantidad de ácido fólico que previene el cáncer y puede mejorar la función del colágeno, la proteína más dura. 3. La sopa de verduras se compone de cinco verduras naturales anticancerígenas. Después de ingresar al cuerpo humano, sufrirá cambios químicos y se convertirá en más de 30 tipos de antibióticos, que pueden inhibir las células cancerosas en tres días. 4. La sopa de verduras puede cambiar las células que forman el cuerpo humano, y estas células son inmunes al cáncer. 2. Cómo hacer sopa de verduras: 1. Ingredientes básicos (dos días) 600 g-750 g de hojas de rábano blanco 250 g-400 g de zanahorias 250 g-400 g de bardana 250 g-300 g (rodajas de bardana secas 25 g-30 g) 3-5 hongos shiitake secos (requeridos) Enfriar la sopa de verduras y guardarla en el frigorífico. Después de beberlo en dos días, también puedes comer los restos de verduras. 3. Precauciones: ① No abra la tapa antes de cocinar. ②La espuma que flota en la sopa al cocinarla no se puede quitar. (3) Cuando las flores y los árboles en macetas estén muriendo, vierta sopa de verduras para restaurar la vida. ④ Nunca use una olla esmaltada o de teflón, porque la sopa disolverá el esmalte y el teflón. ⑤No mezcle otras hierbas, plantas, etc. Al cocinar, de lo contrario a veces puede producir veneno, así que asegúrese de hacerlo de acuerdo con los materiales básicos prescritos. 6. Para obtener mejores resultados, coma menos carne, leche y pan y, en su lugar, coma arroz, pescado y mariscos. 3. El tiempo para mejorar los fenómenos de reacción benignos (señales saludables) varía de persona a persona. Algunas personas tardan mucho e intenso; otras se sienten distraídas y el proceso es disperso; algunas personas son fuertes, adaptables y lentas para responder; La gente es débil y reacciona con fuerza. Independientemente de si la reacción es fuerte o débil, no tengas miedo ni interrumpas. 1. Diversos fenómenos en el organismo después de beber sopa de verduras. ① Aparece eccema en la cara, manos y pies y produce picazón (fenómeno de reacción de desintoxicación normal). ② Las personas que toman medicamentos durante mucho tiempo, especialmente aquellas con síntomas graves y eccema, deben beber menos sopa y hacerlo lentamente. ③Las personas con traumatismo craneoencefálico y obstrucción de los vasos sanguíneos cerebrales sentirán dolor de cabeza en dos o tres días, pero no hay de qué preocuparse. ④Oftalmología: Todo el mundo tendrá los ojos borrosos o picazón alrededor de los ojos. Después de beberlo durante tres meses, su visión mejorará. Las personas que usan anteojos o lentes de contacto deben cambiar a lentes de bajo aumento o intentar no usar anteojos. La práctica y función de la sopa de verduras de los cinco elementos ⑤ En el pasado, los pacientes con tuberculosis o cáncer de pulmón utilizaban una bebida para la tos hecha de miel y rábano. Después de beberla durante más de 48 horas (4-5 veces al día), debían beberla. sopa de verduras lentamente (porque toserán, por lo que debes seguir esta regla) Reglamento). 下篇: ¿Existe alguna buena manera de mejorar la calidad del sueño nocturno?