¿Qué especialidades se pueden traer de Wuhan? Especialidades de Wuhan que son aptas para llevar a casa.
1. Pez Wuchang:
Pescado Wuchang, comúnmente conocido como dorada Tuantou y dorada encogida. Según la "Crónica del condado de Wuchang": La dorada, también conocida como dorada, es el mejor pescado del mundo que se produce en Fankou. El agua aquí está arremolinándose y la piscina profunda no tiene fondo. Los pescadores instalaron un carrete de pesca para pescar. Solo este carrete de pesca tiene un sabor rico y delicioso, y el resto es mejor que en otros lugares. "Al mismo tiempo, es cierto que "las escamas son blancas y no hay ninguna membrana negra en el abdomen". "Es un precioso plato de pescado de agua dulce. Y debido a las modernas palabras de Mao Zedong "solo bebe agua de Changsha y come pescado de Wuchang", el pescado de Wuchang es aún más famoso.
2. Fideos secos calientes:
Los fideos calientes y secos son un refrigerio especial del pueblo Han en Wuhan, provincia de Hubei. Originalmente eran delicias especiales de Wuhan y son muy populares en muchos lugares de Hubei a medida que la población de Hubei aumenta en otras provincias y ciudades. , Los fideos calientes y secos de Wuhan también se vuelven populares. Se pueden encontrar en muchos lugares y son uno de los fideos más populares de China. Es uno de los cinco fideos más famosos de China, junto con los fideos Zhajiang de Beijing, los fideos estofados de Henan. Los fideos en rodajas de Shanxi y los fideos Dandan de Sichuan son delgados y firmes, de color amarillo y aceitosos, y tienen un sabor delicioso. Mezclados con aceite de sésamo, salsa de sésamo, pepinillos encurtidos con cinco especias y otros ingredientes, los fideos secos calientes de Wuhan son famosos. en todo el país e incluso en el mundo.
3. Cuello de pato Jingwu:
El cuello de pato Jingwu es el bocadillo Han más famoso en Wuhan. Debe su nombre a su origen en Jingwu Road. en Hankou Jingwu Duck Neck es una versión mejorada del pato estofado al estilo de Sichuan. El Jingwu Duck Neck Training of Good Fire on the Neck tiene el estilo picante de Sichuan, un aroma fragante, un sabor estimulante y extremadamente delicioso, por lo que rápidamente se ha convertido en un refrigerio famoso. Amado por la gente de Wuhan, ahora hay más de una docena de tiendas solo en el área de Jingwu Road. El cuello de pato Jingwu se puede ver en todas partes del país y se han formado algunas escuelas nuevas. vino:
El vino de arroz Xiaogan es un refrigerio local tradicional en la provincia de Hubei. Esta famosa comida local con una historia de miles de años tiene una exquisita selección de ingredientes y un método de preparación único. El arroz producido en Xiaogan y fermentado con Fengwo koji heredado de la historia de Xiaogan. El vino de arroz de Xiaogan es blanco como el líquido de jade, fragante y dulce, espeso pero no abrumador, fino pero no líquido. Calienta el estómago después de comer. un largo regusto En 1958, cuando el presidente Mao Zedong visitó Xiaogan para inspeccionar el trabajo, probó el vino de arroz Xiaogan y lo elogió como "buen gusto y buen vino p>
5".
El caramelo de sésamo Xiaogan, un producto local especial en el área de Xiaogan de la provincia de Hubei, ha sido evaluado por los gourmets como fragante, dulce, fino, crujiente y apto para todas las edades. Famoso en todo el país.
El caramelo de sésamo es famoso por su sabor único, fragante, dulce, fino y crujiente. Es fragante pero no brillante, dulce pero no grasoso, y tiene un regusto interminable. Parece una peineta de jade y es blanco y fino. de alas de cigarra son tan dulces como la miel, ricas en nutrientes, contienen proteínas, glucosa y múltiples vitaminas, y tienen las funciones de calentar los pulmones, nutrir el estómago, nutrir el hígado y nutrir los riñones.