¿Cuáles son las frutas que no son originarias de China?
No. 4. Frutas en China
En el pasado, la investigación sobre cultivos extranjeros en China se ha centrado principalmente en cultivos alimentarios y comerciales (como té, algodón, etc.), con poca discusión al respecto. -productos como frutas y verduras. De hecho, China tiene una variedad muy rica de frutas y su utilización es bastante temprana. También es el primer lugar en desarrollar "métodos de injerto" complejos. El uso generalizado de frutas en China se puede observar en su uso en diversos rituales, ceremonias, reuniones y obsequios. Zhou Li - Funcionarios locales y Situ No. 2: "Tianren: Las personas a cargo del campo del país, así como los tesoros de árboles, frutas y pasto, los recolectan y esconden a tiempo. Todos los sacrificios y los invitados recogen los frutos. y árboles y disfrutarlos juntos". Es decir, es el funcionario encargado de los huertos y frutos utilizados para los sacrificios. "El Libro de los Cantares - Wei Feng - Papaya": "Dame papaya y te lo pagaré con vino. Nunca podré pagarte, pero siempre recordaré tu amabilidad. Pagame con melocotón y te lo pagaré con vino. Yo Nunca podré pagarte, pero siempre te consideraré una buena persona. Cambiaré ciruelas por néctar. Siempre consideraré bueno ser recompensado. Esto muestra que en la China temprana, las frutas se usaban ampliamente para regalar. La siguiente es una breve introducción a la difusión y uso de las frutas en China desde el lugar donde fueron introducidas:
1. Frutas en el norte de China
En los clásicos anteriores a Qin, el La fruta más común es el melocotón, las ciruelas, los dátiles, las castañas, seguidas de las peras, ciruelas, albaricoques, avellanas, caquis, melones, espinos, moras y ocasionalmente otras frutas como la baya de goji, las rosas rojas y las cerezas. Estos árboles frutales son básicamente árboles frutales de zonas templadas tempranas nativos del norte de China, o especies de árboles que se introdujeron en China muy temprano.
Los más habituales son el melocotón, la ciruela, el dátil y la castaña, que suelen utilizarse como sacrificio o regalo. Además de la alusión de "arrojar un melocotón a cambio de una ciruela" en el "Libro de los Cantares" mencionado anteriormente, también hay una alusión a "dos melocotones matan a tres hombres" en "Zuo Zhuan". se utilizan en sacrificios y son el "grado superior" (es decir, "regalo de reunión") para las mujeres.) Regalos de reunión), se puede ver su carácter común. Los melocotones son los más comunes de estas cuatro frutas. En el Libro de los Cantares, a menudo se pueden ver poemas cuyo tema es el melocotón, más que cualquier otra planta. Los objetos de la poesía suelen ser cosas comunes en la vida. Se puede ver que los melocotoneros son tan comunes que a menudo se incluyen en la poesía. Durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, hubo muchos topónimos con la palabra "melocotón", como Taoshan, Taolin, etc.
1. Los melocotones chinos pueden haber sido introducidos en Persia desde el noroeste de mi país a través de Asia Central en los siglos I y II a. C., y luego introducidos en Grecia y los países europeos desde Persia. Los melocotones se originaron en Persia y lo llamaron Persica, que significa Persia.
2. La introducción temprana de frutas del sur
A medida que el sur se integraba gradualmente en el círculo cultural chino, la gente consumía gradualmente muchas frutas nativas del sur. Estas frutas incluyen mandarinas, pomelos, mandarinas, mandarinas, lichis, longanes, arándanos (también conocidos como arándanos), nísperos, arándanos y aceitunas. Además de las variedades autóctonas del sur de China, los orígenes de estas frutas incluyen la India y el sudeste asiático.
Entre ellos, los cítricos originarios del curso medio y bajo del río Yangtze se utilizaban antes y eran muy comunes durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes. Hay una historia en "Huainanzi - Las naranjas crecen en el norte del río Huaihe y se convierten en mandarinas" ("Liezi - Tang Wen" El contenido es que alguien fue al sur del estado de Wu (parte baja del Yangtze). River) para comer deliciosas naranjas y las trasplantó al área más allá del río Huaihe, resultó ser naranja agria. Esta historia no solo muestra que las naranjas y los pomelos se producían principalmente al sur del río Huaihe en ese momento, sino que también muestra que durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, la gente ya había desarrollado un gran interés en los experimentos de trasplante. En aquella época, la naranja y el pomelo solían combinarse y se consideraban especialidades del sur. "Shang Shu - Yu Gong": "El mar de Huaihai es Yangzhou, y las naranjas y los pomelos se envasan como Xigong". Anales de primavera y otoño de Lu: "La fruta más hermosa es el pomelo de Yunmeng". El primero rinde homenaje al pomelo naranja como especialidad de Yangzhou (parte baja del río Yangtze), mientras que el segundo explica que Yunmeng (parte media del río Yangtze) es una importante zona productora de pomelo.
Otras frutas, como los lichis, producidos principalmente en el oeste de Sichuan o Lingnan, se hicieron famosos en China un poco más tarde que las naranjas y los pomelos, pero al menos en la dinastía Han, estas frutas ya eran bastante comunes.
Según la leyenda, los lichis se introdujeron cuando el emperador Wu de la dinastía Han conquistó Vietnam del Sur (a través de Guangdong). También existe la leyenda de que Zhao Tuo, el rey de Vietnam del Sur, regaló lichis al emperador Gaozu de la dinastía Han. Debido a que está lejos en Shannan y es difícil de conseguir, generalmente se considera una fruta rara. La dinastía Han una vez presentó naranjas, naranjas, lichis, longans y otras frutas raras en el norte a los Xiongnu Chanyu. Lo que es más famoso es la leyenda de que a la concubina Yang le gusta comer lichis. Por lo tanto, los poetas de la dinastía Tang tenían muchos poemas alabando el lichi, como "Lychee" de Han Xi: "Las rodajas se cortan hábilmente y se envuelven en almíbar divino. La miel tiene una fragancia natural. Debería ser el rocío de la palma dorada de un inmortal, que se congela en hielo y entra en el saco."
El níspero es también una fruta del sur, producida en el oeste de Sichuan, Lingnan, Jingzhou, Yangzhou y otros lugares. Debido a la pequeña producción, a menudo se le llama lichi juntos. Los dos fueron vistos por primera vez en "Shanglin Fu" escrito por Sima Xiangru en la dinastía Han Occidental. Ringo es una fruta parecida a una manzana que pertenece a la familia de las rosas. Es originaria del oeste y sur de Sichuan y puede introducirse desde la India. Hasta la dinastía Jin, seguía siendo una fruta preciosa. Después de la dinastía Tang, debido a los cambios climáticos, hubo pocos registros de consumo de Ringo, pero hubo muchos poemas sobre las flores de Ringo. Durante el período del emperador Wu de la dinastía Han, se trasplantaron aceitunas al norte junto con lichis, longans y cítricos, pero parece que no tuvo éxito. Las aceitunas se cultivan principalmente en el sur de China, donde no son comunes y no existe la costumbre de extraer aceite.
3 Frutas introducidas de las regiones occidentales
En general, se cree que Zhang Qian. Introdujo muchas frutas de las regiones occidentales a través de las regiones occidentales. Aunque no es seguro que estos frutos fueron traídos por Zhang Qian, sí es seguro que están relacionados con el transporte en las regiones occidentales. Estas frutas son principalmente uvas (antes llamadas granadas), nueces, granadas (o granadas) y pinzas de cangrejo.
2. ¿Qué es el melón en "El Libro de los Cantares"?
Los registros de "melón" en "El Libro de los Cantares" incluyen "melón", "goo" y "papaya". ". "papaya".
Entre ellos, la papaya (nombre latino: Chaenomeles sinensis (Thouin) Koehne) es un arbusto o árbol del género Chaenomeles de la familia de las Rosáceas, que crece en la meseta norte de Loess. Hay informes de que los árboles de papaya en Shaanxi Yulin son tan altos como los olmos. "Guo Feng - Wei Feng - Papaya" dice: "Dame papaya y recompénsate con un buen vino. Aunque no puedes pagarme, ¡siempre piensas que es bueno!". La papaya aquí debería ser una fruta antigua producida principalmente en Qin. Áreas de Shanxi y Luo. Lo que crece en Hainan es en realidad papaya (Carica papaya L.), un pequeño árbol de madera blanda del género Carica de la familia Caricaceae. Las papayas están tan relacionadas con las papayas como las guayabas con las granadas, y pertenecen a una familia completamente diferente. La guayaba pertenece al género Psidium de la familia Myrtaceae y las granadas pertenecen a la familia Punica.
La palabra "páo" en "El Libro de los Cantares", también conocida como "hu" (hú), "gangua" o "olla", se refiere a calabazas, pero las variedades son diferentes. Hay hojas amargas en la hierba y ríos profundos. "Lo profundo es estricto, lo superficial está expuesto". ¿Xiaoya? Hay langostas en el sur y hay muchos melones. Los caballeros toman vino y los invitados distinguidos lo tragan. "Guo Feng - Bin Feng - Julio": "Come melones. en julio y romper la olla en agosto "En el noveno mes, se cosecha Shuju, se recoge el té y se añade el acanto".
Además del "julio" de "Comer melones en julio", hay varios otros lugares en "El Libro de los Cantares". "Guo Feng - Bin Feng - Dongshan": "Barro el cielo, lo conquisto. Los melones y las frutas son amargos, y las castañas y las castañas se queman. No las he visto en tres años. Xiaoya - Xinnanshan": "Hay chozas en los campos del medio y melones en los bordes". Pélalo, pélalo y ofrécelo al emperador. "Daya - La ambición del rey Wen - Mian": "El melón Mian es como Mian. La gente empezó a vivir y la tierra se llenó de pintura. Dan, el padre de Gu, no tiene familia. "Daya - Shengmin Shi Shi - Shengmin": "Los granos son abundantes, el trigo y el trigo están protegidos y los melones y las frutas se transmiten".
Algunas personas dicen que "tú bálsamo de pera" se refiere al bálsamo. pera, lo cual es posible Pero, "Hay melones en Guanzhong", "Come melones en julio", "Melones Mianmian", "Melones Yin y melones chants", no hay indicios de que se trate de melón amargo, debe ser otro. tipo de melón Xu Ding escribió en "Imágenes de las cosas famosas de Mao" que "el melón es el nombre general, con diferentes tipos, producido en cinco direcciones, por lo que algunas personas dicen que los melones aquí pueden ser melones vegetales del sur". como pepinos). Sin embargo, "Junzi" de Han Lefu dijo: "Un caballero está en guardia contra lo más mínimo y evita sospechas. El campo de melones no acepta zapatos y la ciruela debajo de la ciruela no decora la corona". Este es el origen del modismo "el campo de melones debajo de la ciruela", y los melones aquí obviamente no son pepinos que se usan para cocinar.
¡Debería ser melón! Reliquias culturales como calabazas, maní, semillas de sésamo, habas, semillas de melón, castañas de agua de doble cuerno, semillas de melocotón y semillas de azufaifa desenterradas en el sitio Qianshanyang de la cultura neolítica Liangzhu (hace 4.000 años) muestran que los melones se cultivaban muy temprano en la antigua mi patria.
3. ¿Por qué los poemas de amor de "El Libro de los Cantares" mencionan a menudo "agua"?
Jia Baoyu dijo: Las mujeres están hechas de agua. Los tomates generalmente se consideran vegetales. El clima es frío en invierno y el acondicionamiento durante este período debe centrarse en mantener el calor y prevenir enfermedades respiratorias.
Prestar atención a la protección contra el frío y la conservación del calor. El viento y la lluvia después del ejercicio y la temperatura húmeda de la perrera pueden provocar resfriados. En casos graves, pueden producirse enfermedades respiratorias como bronquitis y neumonía. Las medidas efectivas para prevenir la conservación del frío y el calor son espesar la ropa de cama y reemplazarla a tiempo para mantenerla seca y evitar el frío y el viento cuando se mantiene caliente en los días soleados, fortalecer el ejercicio al aire libre del perro para mejorar el físico del perro y mejorar la enfermedad del perro; resistencia.
Permitir que los perros tomen el sol no solo puede mantenerlos calientes, sino que los rayos ultravioleta del sol también tienen el efecto de desinfección y esterilización, y pueden promover la absorción de calcio, lo cual es especialmente beneficioso para el crecimiento y desarrollo de los huesos de los cachorros y previene el raquitismo en los cachorros. ¡Deja otras preguntas para la siguiente! ! ! Y~~~¡¡¡eres tan lindo!!!!
4. ¿Cuántos tipos de frutas hay en China?
En los clásicos del período anterior a Qin, las frutas Los que aparecieron con mayor frecuencia fueron melocotones, ciruelas y dátiles, castaños, seguidos de peras, ciruelas, albaricoques, avellanas, caquis, melones, espinos, moras y también aparecen ocasionalmente otros como baya de goji, cártamo, cereza, etc. Estos pueden ser árboles frutales tempranos de zonas templadas nativos del norte de China, o pueden ser especies de árboles introducidas en China muy temprano.
Los más comunes son melocotones, ciruelas, dátiles, castañas, etc., que suelen utilizarse para sacrificios y obsequios. Además de la alusión de "un melocotón a cambio de una ciruela" en el "Libro de los Cantares - Zuo Zhuan" mencionado anteriormente, también existe la alusión de "dos melocotones matan a tres hombres", y los dátiles y las castañas se utilizan a menudo en sacrificios y son "buenos productos" para las mujeres. (es decir, regalo de saludo), se puede ver su carácter común. Los melocotones son los más comunes de estas cuatro frutas. A menudo hay más poemas con el melocotón como tema en el Libro de los Cantares que con otras plantas. La mayoría de los poemas del Libro de los Cantares describen lo que vemos y oímos en la vida, lo que muestra cuán comunes son los melocotoneros y cuán a menudo se incluyen en la poesía. Durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, también hubo muchos topónimos con la palabra "melocotón", como Taoshan, Taolin, etc.