Cómo hacer un delicioso pastel de flores de Sophora, formas comunes de hacer un pastel de flores de Sophora
Pasos para hacer pastel de Sophora japonica:
1 Corta las raíces del árbol de Sophora japonica y remójalas en agua.
2. Saca las flores de Sophora japonica y sécalas.
3. Batir dos huevos.
4. Añade la harina, la sal y la pimienta.
5. Revuelva uniformemente.
6. Poner aceite en la olla y poner en ella la tarta de flores de sófora.
7. Freír hasta que estén dorados por ambos lados.