¿Cómo hacer auténticos huevos revueltos con pasta de camarones?
Ingredientes: 2 cucharadas de pasta de camarones, 3 huevos, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo.
Accesorios: cebolla verde, jengibre, aceite comestible.
Pasta de gambas y tortilla de doble pimiento
1. Preparar todos los ingredientes.
2. Batir los huevos; picar los pimientos verdes y rojos; picar la cebolla y agregar más.
3. Calentar la olla, añadir aceite de cocina y sofreír la cebolla verde y el jengibre unas cuantas veces.
4. Sofreímos la pasta de gambas un rato, con cuidado de no salpicarnos el cuerpo, y bajamos el fuego.
5. Añade el pimiento verde y rojo y sofríe unas cuantas veces.
6. Añade el huevo líquido mezclado uniformemente y solidifica lentamente el huevo líquido a fuego lento.
7. Después de darle forma, use una pala para empujar lentamente la tapa y mezclar uniformemente.
8. Producto terminado.