Características del té Mandan en la aldea de Pagong, municipio de Gelanghe

El gelang y el té de árboles antiguos se producen principalmente en la parte oriental del condado de Menghai, prefectura de Xishuangbanna, provincia de Yunnan. Sus barras de té son espesas y uniformes, fragantes y duraderas, con un fuerte dulzor en la boca, color amarillo verdoso brillante, sabor general puro y rico, sabor rico, aroma obvio, sabor ligeramente amargo, pero rápida producción de fluidos. suave y duradero, dulzor claro, garganta con rima completa. El té Mandan tiene un sabor dulce y delicioso, tiene un efecto refrescante después de beberlo y disipará el calor después de beberlo. Son características que pocos tés tienen.

Los municipios de Gelang y Hani están situados en la parte oriental del condado de Menghai, con una superficie total de 312,44 kilómetros cuadrados, una altitud media de 1.596 metros, una temperatura media anual de 18°C ​​y una Precipitación media anual de 1350500 mm. Xishuangbanna tiene la comunidad de árboles de té más grande y antigua.

El té de árbol antiguo de Pasha es ligeramente amargo cuando está fresco y tiene una fuerte astringencia. Después de cinco o seis meses de almacenamiento en el bizcocho, la astringencia desaparecerá mucho. Tiene un sabor ligeramente amargo y se derrite rápidamente. El viaje de lo amargo a lo dulce es corto. Cuando está fresca, la sopa es de color verde. Después de remojarla tres o cuatro veces, el color de la sopa se vuelve amarillo claro y el aroma es refrescante.