¿Cuál es la mejor manera de hacer huevos escalfados confitados?

Condimentos

Huevos, agua y medio bol.

Media cucharadita de sal

Pasos para unos mejores huevos escalfados confitados

1.? Para cocinar en olla seca, puede palpar la superficie de la olla con las manos y apagar el fuego cuando sienta calor.

2.? Apagar el fuego, verter unas gotas de aceite, espolvorear con media cucharadita de sal y agitar la sartén para distribuir uniformemente el aceite y la sal.

3.? Batir los huevos sin darles la vuelta.

4.? Vierta un poco de agua (el agua puede enfriarse para producir vapor), encienda el fuego lento y apáguelo cuando escuche un estallido. Tapa la olla y usa el calor restante de la olla para calentar los huevos. Tarda entre 3 y 5 minutos.

Consejos

Utiliza el calor restante de la olla caliente para freír los huevos. Los huevos no envejecen fácilmente y cualquiera puede freír un corazón de caramelo. Este tipo de caramelo tiene un corazón tierno y maduro, por lo que no hay que preocuparse por problemas de salud. Este método es simple y fácil de implementar. Siempre que domines los pasos, podrás preparar los huevos escalfados más deliciosos.