¿Cuánto tiempo se tarda en freír los champiñones ostra?

En circunstancias normales, hierva los champiñones ostra a fuego alto durante unos tres minutos. Cuando los champiñones ostra se ablanden, puedes guisarlos brevemente. Si te gusta la textura suave y glutinosa, puedes freírlo un rato.

Cabe destacar que las setas de cardo fritas no se deben cortar muy gruesas, de lo contrario no se cocinarán bien. Generalmente se puede cortar el grosor de una moneda.

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Precauciones al comer Pleurotus eryngii

1. Pleurotus eryngii es una cepa activa. Si se come inmediatamente sin cocinar, puede provocar fácilmente una intoxicación. Por lo tanto, los champiñones ostra deben cocinarse antes de comerlos.

2. Pleurotus eryngii no se puede mantener fresco por mucho tiempo, generalmente de 4 a 5 días. Solo se puede conservar fresco durante aproximadamente una semana a 15 ℃; unas dos semanas.

3. El propio Pleurotus eryngii tiene ingredientes umami. Se recomienda no añadir glutamato monosódico al comer Pleurotus eryngii.