¿Cuándo se come principalmente Zaoshan y para quién se come principalmente?
Costumbres del Festival de Primavera
Cortar tofu y bollos al vapor
Sr. Kou Beisuo, una famosa familia cultural en Luoyang - la antigua La familia Kou de la ciudad dijo: "Veinticinco, corta tofu". Todos los días, los ancianos de Luoyang cortan tofu en grupos en el mercado. Hoy en día ya no merece la pena comer tofu. En el pasado, el tofu era un buen alimento y normalmente se comía durante festivales, bodas y funerales. Como familia, tenemos que reducir 20 libras cada vez y ponerlas en el techo cuando regresamos. Si necesitamos comerlo, lo cortaremos juntos, lo cortaremos en trozos y lo cocinaremos en una olla. Delicioso y fragante.
Veintitrés Oficiales del Sacrificio de la Cocina
"Veintitrés, Dios de la Cocina". Tan pronto como el Dios de la Cocina asciende al cielo, llega el Año Nuevo. El vigésimo tercer día del duodécimo mes lunar también se llama Xiaonian.
Según la leyenda, el Dios de la Cocina es el dios encargado de los fuegos de la cocina. Acecha en las cocinas de cada casa y vigila a toda la familia. En la tarde del día 23, cabalgó hasta el cielo e informó al Emperador de Jade sobre el bien y el mal de la familia durante el año pasado. El Emperador de Jade decidirá la buena o mala suerte de la familia el próximo año según el informe del Dios de la Cocina.
Debido a que el informe del Dios de la Cocina es de gran importancia, antes de ir al cielo, el pueblo tiene que realizar una ceremonia de sacrificio, comúnmente conocida como "enviar la estufa" o "renunciar a la estufa".
Ayer, los periodistas vieron el retrato oficial de la cocina de Zhang Jianguo en su casa en la ciudad de Licun, ciudad de Yanshi. Zhang Jianguo dijo que aunque los procedimientos para ofrecer sacrificios a la estufa son bastante complicados, su familia aún mantiene la costumbre de ofrecer sacrificios a la estufa todos los años.
En años anteriores, todas las tardes del día 23 del duodécimo mes lunar, la nuera de Zhang Jianguo limpiaba la cocina y preparaba un gran plato de pan ("pastel de cereales"), dando uno a todos los miembros de la familia, y a cualquiera de la familia que saliera una porción por persona para mostrar la solemnidad del horno de sacrificio.
Además de las tortas de harina, también necesitas un plato de tortas de horno, una bolsa de caramelos de sésamo, un puñado de forraje y un gallo degollado: las tortas de horno son para que el Dios de la Cocina sacie su hambre en su camino hacia y desde el cielo; el caramelo de sésamo se usa para pegarle la boca al Dios de la Cocina para evitar que diga cosas malas; el gallo es el "Pegaso" del Dios de la Cocina;
El sacrificio a la estufa se realiza mayoritariamente al anochecer. Según Zhang Jianguo, primero ofreció pasteles de Stove Lord, dulces de sésamo, gallos y otros artículos frente a la estatua de Stove Lord, y luego encendió tres varitas de incienso frente a la estatua, y toda la familia se turnó para inclinarse ante Stove. Caballero. Mientras se inclinaba, quemó papel y seda de oro y plata, y luego puso el caramelo de sésamo al fuego para quemarlo "finamente" y pegarlo en la boca del Señor de la Estufa.
Después de la ceremonia, tira el forraje en el techo de la cocina para alimentar al Pegaso. Luego le quitó la estatua oficial a la estufa y la llevó al patio para quemarla. Mientras arde, "haré" (rezaré): "Iré el día 23 y regresaré el día 15 del primer mes lunar. Dios de la cocina, tú eres el cabeza de familia. Por favor, monta en tu caballo, trae comida seca, y ve al Palacio Celestial. Di más cosas buenas y no malas. Cuando vayas al reino inferior, trae más buena suerte y todo estará bien. Por favor—— "Después de eso, enciende un grupo de petardos para limpiar. el camino para el Dios de la Cocina, que enviará al Dios de la Cocina al cielo.
Hoy en día, este tipo de estufa de sacrificio no es común en la ciudad de Luoyang, pero algunas familias "invitarán" una estatua oficial de Zhang Cao el día 23 del duodécimo mes lunar.
24 Limpieza de la casa
Después de que Dios le informe a Dios sobre la cocina, Dios enviará soldados celestiales para "inspeccionar". Para despedir a los soldados celestiales, la gente comenzó a limpiar la casa al día siguiente. El día veinticuatro del duodécimo mes lunar, la limpieza del hogar se ha convertido en la costumbre tradicional más duradera.
El Sr. Ding, de 48 años, vive en la comunidad de Wenyuan, ciudad de Xinxiang. Todavía recuerda cómo pasó el día 24 cuando era niño: "Este es el día más ocupado. Toda la familia, adultos y niños, tenemos que ayudar en el trabajo. Al barrer la casa, cubrir los muebles con sábanas, dar un largo paseo". manejaba escoba, barría el techo, Paredes, puertas y ventanas..."
Además de continuar con la leyenda del Dios de la Cocina, también hay un dicho popular sobre "barrer la casa el día 24": "Barrer el polvo en el duodécimo mes lunar puede traer bendiciones". Además, los libros antiguos registran: "Más allá del día, tocar los tambores para ahuyentar a los fantasmas epidémicos, lo que parece ser la limpieza de fin de año". Tiene el significado de ahuyentar las enfermedades epidémicas.
25 Muele el tofu.
Antiguamente, el tofu era un alimento imprescindible durante el Año Nuevo. El día veinticinco del duodécimo mes lunar, la gente molía las semillas de soja remojadas en un molino de piedra, "frotaba la espuma sobre las cañas para eliminar los residuos y hervía un poco de pulpa hasta formar grumos". Una vez cocinado el tofu, se corta en trozos pequeños y se almacena en agua salada para su consumo durante el Festival de Primavera. También existe el dicho "Veinticinco, muele tofu".
Sun Runtian, director del Museo de Alimentos de Kaifeng, dijo: “En el pasado, Kaifeng tenía la costumbre de cocinar con tofu durante el Año Nuevo chino, incluido el tofu Dongpo, el tofu adhesivo para ollas, el tofu con sésamo frito, el tofu salteado y el tofu asado y otras variedades ocupan muchos asientos en todos los hogares.
El día 26 del duodécimo mes lunar está cerca del Festival de Primavera. En el pasado, el trabajo de cortar carne se completaba en este día. p>
Ayer, en el mercado de Dahua en la ciudad de Zhumadian, el Sr. Deng, que creció en zonas rurales, dijo a los periodistas: “Cuando era niño, en el día. El 26 del duodécimo mes lunar, cortar, dividir y cocinar carne eran las tareas clave de cada hogar. La gente común suele cortar siete u ocho kilogramos de carne, y los hogares ricos pueden cortar más de diez kilogramos de carne. Por la tarde comencé a cocinar carne... la mayoría de la gente estaba cocinando carne ese día y el aire estaba muy fragante. "
El dueño de un puesto de carnicería dijo a los periodistas: "El día 26, vayan a cortar la carne". Es una vieja tradición, pero ya no está de moda. Si vengo a cortar la carne el día 26 de En el duodécimo mes lunar, mi puesto estará abrumado. " "27 Steamed Zaoshan
Ayer por la mañana, Feng Huating, un aldeano de la aldea Kongji, municipio de Kongji, condado de Ningling, ciudad de Shangqiu, invitó a cuatro o cinco. vecinos para que le ayuden a cocinar 200 panecillos al vapor en un día. Una montaña de azufaifa, 10 panecillos grandes al vapor "Empieza a cocinar al vapor el día 27 del duodécimo mes lunar. Este año quiero coger la nieve y el vapor temprano. Dijo Feng Huating.
Se dice que la costumbre de cocinar bollos de Zaoshan al vapor el día veintisiete del duodécimo mes lunar se originó durante el período de los Tres Reinos: durante la guerra, Zhuge Liang pasó por el río Shahe. En Shangqiu había una regla local que decía que si quieres cruzar el río de manera segura, debes usar cabezas humanas para conmemorar al dios del río, Zhuge Liang fue de buen corazón y le pidió a alguien que hiciera un panecillo al vapor similar a la cabeza. Finalmente cruzó el río de manera segura. Después de eso, se hizo popular en el área local usar "bollos al vapor con la cabeza" para adorar a los dioses.
Feng Huating presentó el llamado El bollo grande es en realidad un pan común y corriente. bollo al vapor, pero es muy grande, con un gran dátil rojo pegado. El montículo de azufaifa está hecho de fideos enrollados en tiras y "con forma" de "flores" con palillos, con cada esquina y centro de la flor insertada. El gran dátil rojo forma una simple colina de azufaifa.
Liu Xiusen, director de la Asociación de Investigación de la Cultura Popular de Shangqiu, dijo a los periodistas que los bollos grandes se usan para honrar y honrar a los ancianos, y la colina de azufaifa es para Los niños grandes bollos al vapor y grandes dátiles rojos representan buena suerte, pero ahora hay menos xiaolongbao, xiaolongbao y menos gente que antes. Veintiocho imágenes de Año Nuevo
El día 28 del duodécimo mes lunar, cada año. La familia comienza a publicar fotografías de Año Nuevo (algunos lugares las publican para la cena de Nochevieja).
En la antigua ciudad de Kaifeng, si alguien de la familia es bueno en caligrafía, escribe coplas del Festival de Primavera por su cuenta. A menudo puede despertar la envidia de los vecinos. La mayoría de las familias con mala caligrafía le pedirán a alguien que escriba coplas del Festival de Primavera.
El periodista vio un puesto de coplas del Festival de Primavera haciendo un negocio muy próspero en la calle Beishudian. Fue Liu, un anciano de unos 60 años. Le dijo al periodista mientras ayudaba a otros a escribir coplas para el Festival de Primavera: “Ganar dinero es la clave. También es un honor para mí publicar mis propios versos del Festival de Primavera en miles de hogares. ”
El famoso pintor popular de Año Nuevo, Guo Taiyun, de 83 años, dijo a los periodistas que hay muchas cosas a las que prestar atención al publicar el dios de la puerta, por ejemplo, si una familia tiene deudas externas en el. fin de año y no quiere cobrarlos, colocarán el dios de la puerta en la puerta con dos días de anticipación. Cuando los acreedores vean al dios de la puerta, se darán la vuelta y se irán. conflicto con Dios. "
Veintinueve, ve a comprar vino
"'29, ve a comprar vino'. Esta canción recuerda a la gente que no se olvide de comprar artículos extraños de Año Nuevo. " dijo Jin, el antiguo director del Centro Cultural de la ciudad de Linzhou.
Dijo que el 29 del duodécimo mes lunar es el día en que los agricultores preparan los productos de año nuevo y limpian el desorden. Para este día, Básicamente, todos los productos de Año Nuevo que deben prepararse deben estar listos, solo es necesario comprar algunas cosas dispersas en este día.
Wangmai Jin dijo que estas canciones pueden parecer simples, pero aún tienen sentido. Por ejemplo, algunos alimentos se estropean fácilmente si se preparan temprano. Si los preparas demasiado tarde, es posible que no puedas comprar treinta monedas de cobre, bolas de masa y un tapón de puerta durante el Año Nuevo. En el pasado, la gente solía envolver algunos bollos en los panecillos, quien come Bianshi el primer día del Año Nuevo Lunar será bendecido durante el año.
Pero la mayoría de las familias rara vez lo hacen. La señora Suo, de 90 años, de Pingdingshan, todavía hace esto. Todavía sigo esta costumbre: "Cuando era niña, me obligaba a comer un plato extra para poder comer monedas de cobre. Los niños de hoy son indiferentes a esto. Quizás dieron más dinero de la suerte. ”
En Nochevieja, la gente colocará un palito de melocotón en la puerta para evitar que “fantasmas salvajes” entren a la casa.
Wei, que trabaja en Anyang, dijo a los periodistas que en su aldea, los aldeanos todavía tienen la costumbre de colocar un palo de madera de durazno horizontalmente en la puerta. Dijo que el tope de puerta también tiene otro significado, que es decirle a los mendigos que es hora de volver a casa para el Año Nuevo y que ya no pueden mendigar de puerta en puerta.
Nochevieja
"Una noche, incluso dos años, o incluso dos años. Cuando era joven, me emborraché y tuve una noche romántica en Luoyang, siempre". como se menciona, todo el mundo sabe que son "tres años". Estando a los diez, el año de la resistencia".
"El año del año también se llama permanecer despierto". El director del La Oficina de Cultura Municipal de Luoyang dijo que la leyenda popular de las Treinta Noches significa que mientras tengas perseverancia, podrás sobrevivir. Espera hasta que la hija de Dios abra la Puerta Nantian para bendecir al mundo. Si te acuestas temprano, no serás bendecido. Cada año, en la noche número 30 del duodécimo mes lunar, toda la familia charla interminablemente y aprovecha para disfrutar de la felicidad familiar. Las amas de casa instalaron la mesa del incienso en preparación para el sacrificio, encendieron linternas durante toda la noche y quemaron incienso cinco veces.
Está prohibido hacer ruidos fuertes por la noche para no molestar a los dioses; está prohibido abrir armarios para no fugarse con dinero; está prohibido mirarse al espejo y utilizar un peine de madera para no ver; "fantasmas"; está prohibido ver cuchillos y tijeras para evitar derribar la casa; está prohibido barrer el suelo para evitar que fluya oro y plata; está prohibido vaciar el urinario para evitar la blasfemia; El día 30 hay que tirar las sobras, que se llaman cena del año que viene. Levantarse temprano el día de Año Nuevo para tirar las sobras es más que una buena señal.
Se ha agregado nuevo contenido a las celebraciones de Año Nuevo de la generación posterior a los 80. Toda la familia se reunió frente al televisor para ver la Gala anual del Festival de Primavera. Cerca de las 0 en punto, jóvenes de todos los ámbitos de la vida pesaban armas en la mano derecha y disparaban en la izquierda. Salieron por la puerta con el pie derecho y entraron con el izquierdo, mirando la pantalla del televisor. . A las 0:00 en la pantalla del televisor, miles de hogares lanzaron petardos y varias armas de colores decoraron el cielo con colores.
El primer arco y la cresta
"Treinta niños se pellizcaron la nariz y el primer niño inclinó la espalda". Todas las generaciones mayores de Nanyang saben que "pellizcarse la nariz". Se refiere a hacer bolas de masa y "Gong Backbone" se refiere a los saludos de Año Nuevo.
Zhang Wenxiang, un hombre de 74 años de la ciudad de Huangtai, distrito de Wancheng, dijo que después de desayunar el primer día del Año Nuevo Lunar, comenzó a salir a saludar el Año Nuevo.
Zhang Wenxiang dijo que las actividades de felicitación de Año Nuevo se limitan a la gente de la aldea y que la generación más joven va de puerta en puerta para felicitarlos. Antes de la liberación, la gente se arrodillaba en el suelo y se inclinaba ante sus mayores. Después de la liberación, principalmente se inclinaban y se inclinaban. Aquellos que saludan el Año Nuevo deben decir palabras auspiciosas a sus mayores, y los ancianos deben saludar el Año Nuevo a quienes saludan el Año Nuevo. En el dialecto de Nanyang, se llama "dinero de cintura". "En ese momento, si algún niño no felicitaba el Año Nuevo al clan, todos se reían". "No hemos visto saludos de Año Nuevo a gran escala en los últimos años. Sólo los familiares saludaban el Año Nuevo". Sobre la gran ocasión en que la gente saludó el Año Nuevo durante el tradicional Festival de Primavera, Lao Zhang Man Wenxiang se sintió un poco frustrado. A su edad, debería aceptar los saludos de Año Nuevo de los demás.
Un miembro del personal del Centro Cultural Wancheng dijo que existe una relación causal entre la costumbre de los saludos de Año Nuevo y la cena de Nochevieja. Después de una noche de quedarse despierto hasta tarde y disparar petardos a medianoche, el acoso y el daño causado por la bestia Nian han sido eliminados. En la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, la gente abre sus puertas para felicitarse y desearse lo mejor.
En el pasado, las familias adineradas pensaban que dar regalos durante las felicitaciones de Año Nuevo llevaba mucho tiempo y era laborioso, por lo que se felicitaban unos a otros con tarjetas famosas. Este es el segundo día del Año Nuevo Lunar.
"Inclinarse el primer día del Año Nuevo Lunar" se refiere a saludar el Año Nuevo a los aldeanos. A partir del segundo día del año nuevo lunar, comienza la actividad más ocupada durante el Año Nuevo, que son las visitas a familiares y amigos. "Todos los parientes deben irse antes del séptimo día del primer mes lunar. Yo no salgo el séptimo día, pero después del octavo los amigos pueden moverse entre sí. Por eso hay un dicho popular que dice: "No vayas". "Si te vas durante siete días, no volverás hasta dentro de ocho días", dijo Liu Jintao, un escritor de Luohe que conoce bien las antiguas costumbres.
Según la literatura y los registros populares de Luohe, hay evidencia que verifica a los parientes locales a finales de la dinastía Qing y principios de la República de China. El orden de visita a los familiares es: el sobrino va a la casa de la abuela, la hija va a la casa de sus padres con su marido y luego va a la casa de su tía, su tía y su hermana. Salvo circunstancias especiales, todos deberíamos volver a adorar.
Según Liu Jintao, en Luohe, el segundo día del primer mes lunar, las personas casadas y las que no están casadas ni comprometidas van a casa de sus suegros a visitar a sus familiares. Esta costumbre continúa hasta el día de hoy. En este momento, hay cuatro regalos que debes traer: Uno son 5 libras de costillas de cerdo, que simboliza la columna vertebral y la riqueza. El segundo tipo es la raíz de loto, que simboliza unirse y convertirse en una familia. El tercer tipo es el puerro, que simboliza la convivencia permanente. El cuarto es el apio, que simboliza el cariño familiar.
En términos generales, los ancianos de Luoyang cocinan bollos al vapor en este día.
El experto en folclore, el Sr. Kou Beichen, dijo que en este día cada año, las mujeres de la familia cocinaban al vapor las primeras cestas de harina blanca recogida durante la molienda del trigo para formar bollos redondos, bollos de frijoles dulces, bollos de verduras y bollos de carne. Los bollos al vapor salen de la olla grande, dulces, salados, de carne y verduras, muy calientes, lo que hace que la gente quiera comerlos. Los bollos elaborados el día veinticinco del duodécimo mes lunar deben consumirse hasta el quinto día del primer mes lunar. Cada vez que comas, simplemente colócalo en la jaula para calentarlo.
La Fiesta de la Primavera es una fiesta antigua en mi país y la fiesta más importante del año. La forma de celebrar este festival ha formado algunas costumbres y hábitos relativamente fijos a lo largo de miles de años de desarrollo histórico, y muchos de ellos se han transmitido hasta el día de hoy.
Barrer polvo
"El día veinticuatro del duodécimo mes lunar, el polvo barre la casa". Según los registros de "Lu Chunqiu", mi país tenía la costumbre de barrer. polvo durante el Festival de Primavera en la era de Yao y Shun. Según el folclore: debido a que "polvo" y "chen" son homofónicos, barrer el polvo durante el Festival de Primavera significa "eliminar lo viejo pero no lo nuevo", y su intención original es barrer toda la mala suerte y la mala suerte. Esta costumbre confía en el deseo de la gente de destruir lo viejo y establecer lo nuevo y en sus oraciones para decir adiós a lo viejo y dar paso a lo nuevo. Cada vez que llega la Fiesta de la Primavera, cada hogar debe limpiar el medio ambiente, lavar diversos aparatos eléctricos, quitar y lavar la ropa de cama y las cortinas, escanear el código de seis dígitos, quitar el polvo de las telarañas y limpiar canales y alcantarillas abiertas. En todas partes se respira la atmósfera alegre de practicar la higiene y estar limpio para dar la bienvenida al Festival de Primavera.
Dinero de Año Nuevo
Durante el Festival de Primavera, los mayores deben distribuir el dinero de Año Nuevo preparado de antemano entre las generaciones más jóvenes. Se dice que el dinero de la suerte puede ahuyentar a los espíritus malignos, porque "老" y "特" son homofónicos, por lo que la generación más joven puede utilizar el dinero de la suerte para pasar el año de forma segura. Hay dos tipos de dinero de Año Nuevo. Uno consiste en atar una cuerda de colores con forma de dragón y colocarla al pie de la cama. Esto se registra en el Año Yanjing. El otro es el más común, que es para. Los padres envuelven en papel rojo el dinero distribuido a sus hijos. El dinero de Año Nuevo se puede entregar a la generación más joven en público después de saludar el Año Nuevo, o los padres pueden colocarlo debajo de la almohada del niño cuando éste duerme en la víspera de Año Nuevo.
La gente cree que al dar dinero de Año Nuevo a los niños, cuando los espíritus malignos o "nian" dañan a los niños, los niños pueden usar el dinero para sobornarlos y convertir el mal en buena suerte. El poema de Aqing Wu Manyun "Dinero de Año Nuevo" decía: "Un hilo de colores de cien yuanes de largo, y luego sácalo de la almohada, discute el precio de los petardos, para que Joule esté ocupado toda la noche". Grabado en el corazón de los niños, el dinero del Año Nuevo de los niños se utiliza principalmente para comprar petardos, juguetes, dulces y otras cosas necesarias para el festival.
Hoy en día, la costumbre de que los mayores den dinero de la suerte a las generaciones más jóvenes sigue siendo popular, y la cantidad oscila entre decenas y cientos. La mayor parte del dinero de Año Nuevo lo utilizan los niños para comprar libros y material escolar. La nueva moda ha dado nuevo contenido al dinero de Año Nuevo.
Colas de primavera
Las coplas de primavera también se denominan coplas de puerta, coplas de postes, coplas, coplas antitéticas, amuletos de durazno, etc. Describen el trasfondo de la época y expresan buenos deseos con palabras claras, duales, concisas y delicadas. Son una forma literaria única en China. Cada Festival de Primavera, cada hogar, ya sea en la ciudad o en el campo, elige un par de coplas rojas del Festival de Primavera y las pega en la puerta para agregar un ambiente festivo al festival. Esta costumbre comenzó en la dinastía Song y se hizo popular en la dinastía Ming. Durante la dinastía Qing, la calidad ideológica y artística de los versos del Festival de Primavera había mejorado enormemente. La monografía de Liang Zhangju "Poemas en coplas de primavera" analiza el origen de las coplas y las características de varias obras.
Existen muchos tipos de coplas del Festival de Primavera, según el lugar de uso, se pueden dividir en centro de puerta, par de marcos, coplas de cuerdas cruzadas, tiras de resorte y coplas cuadradas. El "núcleo de la puerta" está fijado en el centro superior del panel de la puerta; el "par de marcos de la puerta" está fijado a los marcos de la puerta izquierda y derecha; los "vestidores varios" están fijados a la barra transversal de la puerta; los lugares correspondientes según los diferentes contenidos; "Dou Jin" también se llama "hoja de puerta", es un rombo cuadrado, a menudo adherido a muebles y paredes de mampara.
Pegue las rejas de la ventana y la palabra "福" al revés.
En el sector privado, a la gente también le gusta pegar varios recortes de papel (rejas) en sus ventanas. Las rejas para ventanas no sólo realzan el ambiente festivo, sino que también integran propiedades decorativas, ornamentales y prácticas. El corte de papel es un arte popular muy popular en China y la gente lo ha amado durante miles de años. Debido a que a menudo se fijan a las ventanas, también se les llama "rejas de ventana". Con su singular resumen y exageración, las rejas de las ventanas expresan vívidamente cosas auspiciosas y buenos deseos, haciendo que el festival sea colorido.
Mientras pegan coplas del Festival de Primavera, algunas personas también pegan caracteres "福" grandes y pequeños en puertas, paredes y dinteles. Publicar la palabra "福" en el Festival de Primavera es una costumbre popular de larga data en China. La palabra "福" significa buena suerte y buena suerte, y expresa el anhelo de las personas por una vida feliz y sus deseos de un futuro mejor.
Para reflejar plenamente este anhelo y deseo, algunas personas simplemente pegan la palabra "福" al revés, que significa "ha llegado la suerte" o "ha llegado la suerte". Algunas personas convierten cuidadosamente la palabra "Fu" en varios patrones, como longevidad, melocotones de longevidad, carpas saltando sobre la puerta del dragón, buenas cosechas, dragones y fénix, etc.
Fotos de Año Nuevo
Colgar fotos de Año Nuevo durante el Festival de Primavera también es muy común en áreas urbanas y rurales. Las fotos de Año Nuevo negras y coloridas agregan mucha prosperidad y atmósfera festiva. a miles de hogares. Las imágenes de Año Nuevo son un antiguo arte popular chino que refleja las sencillas costumbres y creencias de la gente y deposita sus esperanzas para el futuro. Las imágenes de Año Nuevo, como las coplas del Festival de Primavera, se originaron en el "dios de la puerta". Con el auge de la impresión en madera, el contenido de las imágenes de Año Nuevo no se limita a temas monótonos como los dioses de las puertas, sino que se ha vuelto rico y colorido. Algunos talleres de pintura de Año Nuevo han producido pinturas de Año Nuevo en colores clásicos como Buena Suerte, Longevidad, Tres Estrellas, Dios Bendiga al Pueblo, Buena Cosecha, Prosperidad del Ganado y Feliz Año Nuevo para satisfacer los deseos de la gente de celebrar y orar por el Año Nuevo. . Hay tres importantes áreas productoras de fotografías del Año Nuevo chino: Taohuawu en Suzhou, Yangliuqing en Tianjin y Weifang en Shandong. Se han formado tres escuelas principales de fotografías del Año Nuevo, cada una con sus propias características.
La colección más antigua de imágenes de Año Nuevo existente en mi país son las imágenes grabadas en madera de Año Nuevo de la dinastía Song del Sur, que representan las cuatro bellezas antiguas: Wang Zhaojun, Zhao, Banji y Lvzhu. La más popular entre la gente es la imagen del matrimonio en el Año de la Rata. Representa una interesante escena de un ratón tomando una novia según las costumbres humanas. En los primeros años de la República de China, Zheng de Shanghai combinó el calendario mensual con imágenes de Año Nuevo. Esta es una nueva forma de fotografías de Año Nuevo. Esta imagen de Año Nuevo dos en uno se convirtió posteriormente en un calendario y ha sido popular en todo el país.
Cumplir el año en Nochevieja es una de las actividades más importantes La costumbre de celebrar el año es de larga data. El registro más antiguo se puede encontrar en las "Crónicas locales" de la dinastía Jin Occidental: en la víspera de Año Nuevo, todas las partes se dan regalos entre sí, lo que se llama "año de devolución de regalos"; llamado "inmortalidad"; viejos y jóvenes se reúnen para beber y desear una canción completa. Se llama "división de edades"; todos se quedan despiertos toda la noche esperando el amanecer.
En Nochevieja, toda la familia se reúne para cenar, encender velas o lámparas de aceite, sentarse alrededor del fuego y charlar, esperando el momento para despedir a los viejos y dar la bienvenida a los nuevos. Nuevo Mantienen vigilia toda la noche, simbolizando ahuyentar todas las enfermedades y epidemias malignas, esperando buena suerte en el nuevo año. Esta costumbre poco a poco se fue popularizando. Al comienzo de la dinastía Tang, Li Shimin, el emperador Taizong de la dinastía Tang, escribió un poema "Shou Sui": "Frío adiós a la nieve del invierno, cálida brisa primaveral". Hasta el día de hoy, la gente está acostumbrada a celebrar la cena de Nochevieja para dar la bienvenida al Año Nuevo.
En la antigüedad, quedarse despierto hasta tarde tenía dos significados: los ancianos que se quedaban despiertos hasta tarde significaban "decir adiós", lo que significaba apreciar el tiempo; los jóvenes que se quedaban despiertos hasta tarde querían prolongar la vida de sus padres. Desde la dinastía Han, el tiempo de transición entre el año nuevo y el viejo ha sido generalmente a la medianoche.
Petados
Hay un dicho chino que dice "abre la puerta y dispara petardos". Es decir, cuando llega el Año Nuevo, lo primero que hace cada hogar al abrir la puerta es lanzar petardos para despedir a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Los petardos son una especialidad de China, también conocidos como “petardos”, “petardos” y “petardos”. Su origen es muy temprano y tiene una historia de más de dos mil años. Hacer estallar petardos puede crear un ambiente festivo y animado. Es una especie de entretenimiento durante los festivales y puede traer felicidad y buena suerte a la gente. A medida que pasa el tiempo, los petardos se utilizan cada vez más, con cada vez más variedades y colores. Cada festival importante y celebración de eventos felices, así como bodas, construcción de viviendas, inauguraciones, etc. , se deben lanzar petardos para celebrar y traer buena suerte. En la actualidad, Liuyang en Hunan, Foshan y Dongyao en Guangdong, Yichun y Pingxiang en Jiangxi y Wenzhou en Zhejiang son famosas ciudades natales de fuegos artificiales en China. Los petardos producidos son de varios colores y de alta calidad, y no sólo se venden bien en todo el país, sino que también se exportan a todo el mundo.
Pagar las visitas de Año Nuevo
El primer día del Año Nuevo, la gente se levanta temprano, se pone la ropa más bonita, se viste pulcramente, sale a visitar a familiares y amigos, y desearnos buena suerte el próximo año. Hay muchas formas de saludar el Año Nuevo. Algunas de ellas están dirigidas por el mismo líder del clan y van de casa en casa para saludar el Año Nuevo. Algunos colegas invitan a algunas personas a saludar el Año Nuevo; otros se reúnen para felicitarse unos a otros, lo que se llama "culto en grupo". Debido a que saludar el Año Nuevo en casa requería mucho tiempo y era laborioso, algunas élites y eruditos utilizaron posteriormente pegatinas para felicitarse unos a otros, desarrollando así lo que se conoció como "tarjetas de Año Nuevo".
Al felicitar el Año Nuevo durante el Festival de Primavera, la generación más joven primero debe felicitar el Año Nuevo a sus mayores y desearles salud y longevidad. Los mayores pueden distribuir el dinero de Año Nuevo preparado de antemano entre las generaciones más jóvenes. Se dice que el dinero de la suerte puede ahuyentar a los espíritus malignos, porque "老" y "特" son homofónicos, por lo que la generación más joven puede utilizar el dinero de la suerte para pasar el año de forma segura.
Hay dos tipos de dinero de Año Nuevo. Uno consiste en atar una cuerda de colores con forma de dragón y colocarla al pie de la cama. Esto se registra en el Año Yanjing. El otro es el más común, que es para. Los padres envuelven en papel rojo el dinero distribuido a sus hijos. El dinero de Año Nuevo se puede entregar a la generación más joven en público después de saludar el Año Nuevo, o los padres pueden ponerlo en secreto debajo de la almohada del niño cuando el niño duerme en la víspera de Año Nuevo. Sigue siendo muy popular entre los mayores dar dinero de la suerte a las generaciones más jóvenes.
Una actividad importante durante el Festival de Primavera es felicitar a nuevos amigos y vecinos por sus hogares y vecinos, lo que antes se conocía como saludos de Año Nuevo. La costumbre de saludar el Año Nuevo entre el pueblo Han existe desde la dinastía Han. Se hizo muy popular después de las dinastías Tang y Song. Algunas personas que no necesitaban ir allí en persona podían utilizar tarjetas famosas para felicitarlos. Durante la dinastía Han del Este, se llamaba