¿Qué daño hace la mantequilla vegetal al cuerpo humano?

La mantequilla vegetal se elabora a partir de aceites vegetales como la soja, agua, sal y leche en polvo. Como producto previamente batido, la emulsión de grasa vegetal se puede utilizar en pasteles de cumpleaños, sándwiches de pan, pasteles de mousse y otros alimentos, y se ha utilizado ampliamente en el campo de la panificación.

Los peligros son los siguientes:

1. Aumenta la viscosidad y la cohesión de la sangre y promueve la trombosis.

2. Aumenta el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (colesterol malo). , reducir el colesterol de lipoproteínas de alta densidad (colesterol bueno) y promover la arteriosclerosis

3. Aumentar la incidencia de diabetes tipo 2

4. y puede afectar negativamente el desarrollo del sistema nervioso central.

Generalmente, las grasas se metabolizan en el cuerpo en 7 días, mientras que las grasas trans solo se pueden metabolizar en el cuerpo después de 50 días. Esta es también la razón por la que la comida rápida extranjera puede provocar obesidad.