¿El osmanthus perfumado todavía huele después de secarlo en el microondas?
Si utilizas el método de secado para hacer osmanthus seco, recuerda no hornearlo demasiado. En términos generales, el color base del osmanthus permanece original hasta que se puede triturar a mano hasta convertirlo en polvo.
Debido a que las flores tienen un alto contenido de agua, se evaporan más aceites esenciales, por lo que podemos oler fácilmente la fragancia de las flores. Cuando las flores secas se deshidratan o se secan, naturalmente es imposible liberar partículas de fragancia a través de la volatilización del líquido, por lo que no nos resulta fácil oler el olor. Si sacudimos las flores secas cerca de nuestra nariz, todavía podemos oler algo, porque algunos de los fragmentos se han desprendido y han llegado a nuestras fosas nasales.
Remojar las flores frescas de osmanthus en una caja grande con agua mineral (media libra de flores frescas de osmanthus). Saque el osmanthus de aroma dulce, enjuáguelo varias veces con agua mineral, controle el agua y clasifique manualmente las flores muertas y los tallos de las flores. Colocar en el horno para que se seque y retirar para que se enfríe.
Retira las flores muertas y los pedicelos del osmanthus fresco, lávalos con agua limpia y controla la humedad. Busca un trozo de gasa limpia, vierte el osmanthus sobre la gasa y prepárate para hornearlo en el microondas.
Primero hornea dos veces en el microondas a fuego medio, la primera vez durante 3 minutos. Después de enfriar, hornea dos veces a fuego medio durante 2 minutos. Este tipo de osmanthus seco tiene el mejor color cuando está viejo y tierno.
Si utilizas el método de secado para hacer osmanthus seco, recuerda no hornearlo demasiado. En términos generales, el color base del osmanthus permanece original hasta que se puede triturar a mano hasta convertirlo en polvo.