Las almendras son el fruto de qué árbol
La almendra es el fruto del albaricoque.
1. El albaricoque es un árbol de hoja caduca de la familia de las Rosáceas que se cultiva habitualmente en las regiones templadas del mundo. La fruta fresca se puede comer cruda o en mermelada, enlatada, orejones, etc.
2. Las almendras tienen un valor nutricional más rico. Las almendras son ricas en ácidos grasos monoinsaturados, que son buenos para la salud del corazón; también contienen antioxidantes como la vitamina E, que pueden prevenir enfermedades y el envejecimiento prematuro. Las almendras contienen un 27% de proteínas, un 53% de grasas y un 11% de carbohidratos. Cada 100 gramos de almendras contienen 111 mg de calcio, 385 mg de fósforo y 70 mg de hierro. También contiene cierta cantidad de caroteno, ácido ascórbico y. amigdalina.
3. Comer almendras correctamente puede lograr los efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, humedecer los pulmones y aliviar el asma, suavizar los intestinos y laxantes y reducir el cáncer intestinal. Hay muchas formas de cocinar las almendras. Se pueden utilizar para hacer gachas, pasteles, pan y otro tipo de alimentos. También se pueden combinar con otros condimentos para preparar platos deliciosos.
4. La sobredosis puede provocar intoxicación. Por lo tanto, hay que remojarlo en agua varias veces y calentarlo y hervirlo antes de consumirlo para reducir o incluso eliminar las sustancias tóxicas que contiene.