¿Cómo hacer gelatina de leche de coco, cómo hacer que la gelatina de leche de coco no se solidifique?
Todos hemos comido gelatina de leche de coco, pero ¿cuántos de nuestros amigos saben cómo prepararla? Entonces, déjame presentarte los métodos y pasos para hacer gelatina de leche de coco, así como la gelatina de leche de coco. ¿Cómo solucionar el problema de la no solidificación? ¿Averigüémoslo a través del artículo?
Cómo hacer gelatina de leche de coco: el primer paso es batir la leche de coco y la pulpa del coco hasta obtener una papilla, reservarla para su uso posterior, preparar un tazón o recipiente grande y agregarle leche primero. , y luego poner Agregar la nata para montar, el azúcar y la leche de coco preparada y mezclar bien.
En el segundo paso, coloca la mezcla revuelta en la olla y caliéntala hasta que se derrita por completo.
El tercer paso es añadir las rodajas de gelatina remojadas y remover para que se derrita.
El cuarto paso es remover por un tiempo, sacarlo y dejar enfriar por un tiempo. El quinto paso es verter el producto semiacabado enfriado en el molde preparado. cúbrelo con una capa de film transparente encima del molde y mételo en el molde. Mételo en el frigorífico hasta que solidifique, luego sácalo, córtalo en trozos pequeños con un cuchillo y luego envuelve una capa de. coco en la superficie y ya está listo para comer.
Los anteriores son los pasos sencillos para hacer gelatina de leche de coco. La gelatina de leche de coco tiene un sabor dulce, con un fuerte aroma a coco y un sabor pleno a leche que vale la pena probar.
¿Cómo remediar la gelatina de leche de coco que no solidifica? En primer lugar, analicemos los posibles motivos por los que la gelatina de leche de coco no solidifica:
Primero, puede ser que el tiempo de congelación sea alto. no es suficiente y no se congela completamente formándose, porque tarda más en congelarse;
En segundo lugar, la temperatura puede ser demasiado alta. Al calentar la gelatina derretida, trate de no ajustar la temperatura. demasiado alto, si es demasiado alto, la gelatina no se solidificará;
En tercer lugar, puede ser que se agregue demasiada azúcar. Una cantidad adecuada de azúcar puede ablandarla, pero demasiada azúcar sí. hacer imposible su solidificación.
Entonces el remedio es: recalentar y añadir una cantidad adecuada de gelatina derretida.
Lo anterior es una breve introducción a los pasos para hacer leche de gelatina de coco y el remedio para la no coagulación. Espero que pueda ayudar a los amigos que lo necesiten y que los amigos a quienes les guste también puedan probarlo ellos mismos.