¿Huele el pollo guisado con durian? ¿A qué sabe el pollo guisado con durian?
¿A qué sabe el pollo guisado con durián? El pollo guisado con durián es rico en sabor y no sólo es hermoso sino también nutritivo.
Esta sopa no sabe nada a durian. Aunque se le agrega sal, todavía tiene un ligero dulzor, al igual que la dulzura de la sopa de pato vieja Qingbu Liang, y sabe particularmente a la sopa de pato vieja Qingbu Liang.
Esta sopa es nutritiva pero no reseca, y tiene un carácter suave. También tiene una variedad de efectos terapéuticos, que incluyen nutrir la sangre, nutrir el qi y nutrir el yin, y es adecuado para personas con diferentes físicos, especialmente en otoño e invierno. Sin embargo, aquellos a quienes les gusta el durian inevitablemente se sentirán un poco decepcionados porque esta sopa casi no tiene sabor a durian. Si quieres cocinarlo más espeso, puedes triturar el durian cocido y comerlo con la sopa, y saldrá el rico sabor del durian. Esta forma de comer es muy adecuada para personas con mala salud. Tiene el efecto de reponer energía, nutrir el yin y fortalecer el yang. Es adecuado para mujeres con enfermedades crónicas o en posparto, y tiene ciertos efectos sobre la salud y la nutrición del organismo. Así que también puedes probar este plato, tiene un alto valor nutricional.
Materiales de preparación del guiso de pollo durian:
Pollo autóctono, carne de durian, 50 g de patas de pollo, costillas, carne magra, cáscara de durian, baya de goji y dátiles rojos.
Práctica:
1. Cortar el pollo autóctono en trozos grandes, lavarlos con agua hirviendo y reservar. Luego lavar los demás materiales, escurrir y reservar.
2. Poner los materiales preparados en una cacerola, luego verter 1500g de agua mineral, tapar la olla, luego ponerla en la cacerola a cocer al vapor, primero a fuego alto, luego a fuego medio, cocinar al vapor durante unos aproximadamente. 4 horas.
3. Abrir la tapa de la olla, añadir sal, volver a cerrar la tapa, sellar y cocinar al vapor durante una hora. El pollo guisado con durián está terminado.
Consejos: El durián tiene un sabor dulce y un carácter cálido, y tiene un valor nutricional extremadamente alto. Comerlo con moderación tendrá efectos particularmente buenos, y este plato es adecuado para mujeres embarazadas con el estómago frío. ?
Los tabúes del pollo guisado con durian son 1. Durian contiene un alto contenido de potasio, por lo que los pacientes con enfermedades renales y cardíacas deben comer menos cantidad.
2. El durian contiene muchas calorías y azúcar, por lo que las personas obesas deberían comer menos.
3. Las personas con constitución calórica, dolor de garganta, tos, resfriado, deficiencia de yin y sensibilidad traqueal agravarán su condición y no deben comerlo porque no es bueno para su salud.
4. El durian es bueno, pero no se puede comer demasiado a la vez. Debido a que es rico en nutrientes, si el estómago no puede absorberlo completamente, provocará calor interno. Aunque el durián es rico en fibra, absorbe agua y se hincha en el estómago. El consumo excesivo puede bloquear los intestinos y provocar estreñimiento.
5. La medicina tradicional china cree que el durián es de naturaleza cálida. Comer demasiado provocará que se eleve el fuego seco y provocará síntomas de intoxicación por humedad. Si desea aliviar las molestias, puede beber sopa de algas marinas y frijoles mungo o sopa de prunella vulgaris.
6. El durián no se puede comer con vino. El vino y el durian son cosas calientes. Si las personas con diabetes lo comen juntas, provocarán la obstrucción de los vasos sanguíneos y, en casos graves, pueden provocar una explosión de los vasos sanguíneos y un derrame cerebral, por lo que deben comer con precaución. El durian con grietas naturales después de la maduración no debe almacenarse por mucho tiempo; cuando huele alcohol, debe ser malo; No lo compres. Debido a que el durian tiene un sabor fuerte y se acumula fácilmente en los intestinos, beber más agua hervida puede ayudar a la digestión.