¿Cómo comer carambola sin sabor astringente?

Se puede preparar sopa sin ser demasiado astringente. El método específico es el siguiente:

Ingredientes principales: carambola, carne magra de cerdo, jengibre, baya de goji, sal, almidón, pimienta blanca. , Aceite comestible, agua hirviendo.

1. Lavar la carambola y cortar los bordes con un cuchillo.

2. Quitar la cabeza y la cola y cortar en forma de estrella.

3. jengibre y carne magra en rodajas

4. Marinar la carne magra con sal, almidón, pimienta blanca y un poco de aceite de cocina durante 15 minutos

5. , añade jengibre y carambola Sofreír un rato

6 Añade 900ml de agua hirviendo, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante 10 minutos

7. . Añade la carne magra y déjala en remojo durante 2 minutos

8, espolvorea con semillas de goji y sazona con sal.

Imagen del producto terminado