¿Cuándo es la temporada de maduración del durián?
La temporada de maduración del durian es entre junio y julio, y la temporada de maduración será diferente en los diferentes lugares de producción. El durian de Guangdong tiene dos temporadas de maduración, principalmente en verano, el durian de Hainan madura en abril y mayo; durian madura en verano. Las diferentes variedades tienen diferentes estaciones de maduración. Musang King tiene dos estaciones de maduración, principalmente en verano, Golden Pillow tiene una temporada de maduración en junio y julio, y Jialun solo madura en marzo-abril de cada año.
Temporada y meses de madurez del Durian
Durian generalmente florece en verano, el período de floración es después de junio y suele comenzar a dar frutos en julio. Su temporada de madurez es alrededor de junio a julio. , la temperatura en verano es más alta, lo que favorece la acumulación de azúcar. También es adecuado para que los durian maduren de forma natural. Caerán al suelo por sí solos sin necesidad de recogerlos.
Época de maduración de diferentes orígenes
Durián de Guangdong
1. El durián de Guangdong madura en dos estaciones, desde noviembre de cada año hasta febrero y junio del año siguiente. -En agosto, principalmente en verano, se recogerán y se comercializarán. El precio en el mercado será de 20 a 25 yuanes por libra. El durián sólo se planta en pequeñas cantidades en Guangdong, y se plantarán más durián. en zonas tropicales.
2. La pulpa del durián de Guangdong es de color amarillo claro, pegajosa y jugosa, con una textura suave y tersa. Aunque el olor no es agradable ni huele mal, tiene buen sabor.
Hainan durian
1. Los árboles frutales generalmente maduran de abril a mayo. Aquellos con una altitud de más de 600 metros madurarán de junio a agosto. Cada durian pesa alrededor de 5 libras. Su olor es muy desagradable, pero su sabor es muy bueno. El consumo regular también tiene el efecto de tratar el estreñimiento.
2. El durian de Hainan madura en verano, pero está en el mercado de septiembre a octubre en otoño e invierno. El precio en el mercado es generalmente de 88,4 a 145 yuanes por libra, y la diferencia de precios es grande. .
Durian taiwanés
1. Abril y mayo son las estaciones de maduración del durian taiwanés. Cuando está maduro, el fruto es tan grande como una pelota de fútbol. La piel es firme y está densamente cubierta de forma triangular. espinas, y también emite Huele mal, pero sabe muy bien. Tiene un sabor dulce, muy denso y rico en nutrientes.
2. Los durián taiwaneses maduran en verano. De julio a octubre son los meses en que se recogen y se comercializan. El precio de mercado oscila entre 80 y 140 yuanes.
Diferentes variedades de época de maduración
Musang King durian
1. Musang King durian es una variedad malaya, dulce y astringente, de pulpa delicada y regusto fuerte. El aroma es muy fuerte, el sabor es seco y pleno, el sabor es ligeramente amargo, pero bastante dulce.
2. Musang King madura y se cosecha por primera vez desde junio hasta mediados de agosto. Madura y se cosecha por segunda vez desde noviembre hasta mediados de enero del año siguiente. generalmente 200-300 yuanes/jin.
Golden Pillow Durian
1. Golden Pillow Durian se produce en Tailandia. Es una variedad que se ve a menudo en el mercado. Tiene frutos grandes, pulpa rica, sabor dulce y un sabor dulce. Olor extraño al principio, pero el regusto es dulce y sabe bien.
2. El durian almohada dorada suele madurar en verano, es decir, de junio a julio. La temporada de mercado es de septiembre a diciembre de cada año. También se produce en otros meses. 12 yuanes por libra.
Jialun durian
1. Jialun durian es una variedad temprana en Tailandia que no ha sido mejorada por la tecnología moderna y conserva su sabor original. Sabor y sabor a durian dos veces más espeso que el durian normal.
2. Jialun solo madura y se recolecta para la venta en marzo-abril de cada año. Por lo tanto, el período de madurez es extremadamente corto y la producción es baja solo está en el mercado durante 2 meses cada año. y el precio en el mercado es de 25 a 30 yuanes por libra aproximadamente.