¿Cómo hacer gelatina de sagú y mango con leche de coco?

Zumo de coco

Sagú

Mango

Copos de gelatina

Jarabe

Cómo ¿Congelar leche de coco y sagú de mango?

Lavar el sagú con agua limpia, luego ponerlo en agua hirviendo y cocinar durante unos 8 minutos. Luego tapa y cocina a fuego lento hasta que no queden manchas blancas. Luego viértalo en agua con hielo para que se enfríe, luego póngalo en agua con azúcar y reserve.

Remoja las hojas de gelatina en agua fría hasta que estén blandas, luego agrégalas a la leche de coco tibia y derrite uniformemente. Agrega el sagú remojado en azúcar. (Sin agua azucarada añadida)

Remueve uniformemente, vierte en el molde y refrigera por más de 5 horas. Desmoldar, remojar en agua tibia, colocar en un plato y poner encima la fruta. Disfruta ~

Consejos

Mezcla 130 ml de agua de coco con 4 g de tabletas de gelatina. Olvidé pesar el sagú cuando lo cociné. Hagámoslo basándonos en la experiencia.

Hmm~ El sagú debe remojarse en agua azucarada. De lo contrario quedará de mal gusto. Los dulces amigos pueden agregar un poco de azúcar a la leche de coco. O vierte jarabe de arce encima cuando comas~