Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La forma correcta de cocinar dumplings congelados rápidamente.

La forma correcta de cocinar dumplings congelados rápidamente.

1. Primero prepara un recipiente con agua fría y pon las albóndigas congeladas en remojo un rato. Debido a que las albóndigas congeladas son frías y duras, es necesario descongelarlas en agua fría antes de cocinarlas. Remoje durante unos 2 minutos, no demasiado, de lo contrario la piel se romperá.

2. Luego comienza a cocinar. Recuerda aquí, primero vierte una cantidad adecuada de agua en la olla, luego agrega una cucharada de sal, precalienta a fuego alto hasta que el agua esté un poco caliente, y luego. Agrega las albóndigas congeladas, así. La temperatura del agua puede evitar que las albóndigas choquen entre sí y rompan la piel.

3.Por último, utiliza una espátula para sofreír suavemente unas cuantas veces en la olla. Después de que el agua hierva, vierta en un recipiente con agua fría y continúe calentando. En este paso, agrega agua fría dos veces y cocina tres veces hasta que las bolas de masa floten en el agua, luego sácalas y cómelas.