Cómo hacer huevos revueltos con hongos
El revuelto de hongos es el siguiente:
Ingredientes: hongo negro, huevos, ají, cebolla, jengibre, ajo, ají, aceite.
1. Preparar los ingredientes, hongos, huevos, pimientos, cebollas, jengibre, ajo y pimientos.
2. Cortar el hongo en tiras, cortar la cebolla en cebollino picado, triturar el jengibre, cortar el ajo en rodajas y cortar el pimiento en tiras.
3. Cascar los huevos en un bol, remover y sofreír.
4. Blanquear el hongo, hervir el aceite en una olla, agregar la cebolla, el jengibre, el ajo y el chile.
5. Vierte los hongos y los huevos y mezcla bien.