Desarrollo del té de hojas de morera

El método de preparación del té de hojas de morera es el siguiente:

1. Prepare hojas de morera que estén libres de contaminación, enfermedades y plagas de insectos, sacúdalas y colóquelas en una vaporera con una gasa limpia. Hervir agua en una olla, poner la vaporera en la olla y tapar bien.

2. Inmediatamente después de cocinar al vapor a fuego alto, destape la tapa, colóquela en un recipiente limpio y extiéndala. Pon las hojas de morera en la olla caliente y dales la vuelta con una espátula de madera.

3. Después de que se haya evaporado la mitad del agua, utilice un fuego pequeño y constante para evaporar. Vierta las hojas de morera en un recipiente limpio, extiéndalas para que se sequen, enfríe y use un colador para quitar el polvo fino.